日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
パパッと食べられる「トースト」は、忙しい朝にありがたいメニュー。慣れない新生活で、バタバタした朝を迎えている人でも「トースト」なら簡単に作れるはず。ということで、今回は毎日でも飽きずに楽しめるトーストレシピをお届けします!
教えてくれるのは、人気ユーザーの「ほっこり〜の」さん。投稿されてるパンのレシピは500超!トーストだけでも約80ものレシピがあるんです。「1枚の食パンの上にいろいろな食材をのせて、忙しい朝でも一度にいろんな栄養が摂れるようにと考えています」という、ほっこり~のさん。ピザ用とろけるチーズを使っているものが多く、食べごたえのあるトーストがずらり。
その中から、ほっこり〜のさんおすすめの6品をご紹介。さらに、数々のトーストレシピを生み出してきたほっこり〜のさんに、忙しい朝でも簡単にトーストを作るコツも教えてもらいました。
「ピザソースではなく、ケチャップを使って作るので手軽です。そのケチャップの上に粗挽き黒胡椒を振りかけたり、とろけるチーズの上に乾燥バジルを振りかけたりすることで、簡単にお店の味っぽくなりますよ」
「ツナとマヨネーズを混ぜたものを食パンに塗り、薄くスライスした玉ねぎととろけるチーズをのせて焼くだけ。お惣菜パンを買わなくても、いつでも家でお店の味が楽しめます」
「ホワイトソースが余ったら、小分けにしてラップで包んで冷凍保存すれば、解凍してまたいつでも使えます。使いきれなかったホワイトソースの活用にもなります」
「グラタン皿などの耐熱皿を使って、レンジ調理の後オーブントースターで仕上げるフレンチトースト。食パンに卵液を染み込ませてレンジ加熱したものにグラニュー糖を振りかけてからオーブントースターで焼きます。時短にもなりますし、洗い物も少なくてすみますよ。初めから食パンをひとくちサイズに切っているので、フォークだけで食べられるのがおすすめポイントです」
「レシピ名のとおり、安倍川もちのような味のトーストです。お餅のないときにも、この味を楽しめますよ」
「朝食というよりもデザート感覚のトーストです。マーガリンは多め、あまり焼き過ぎないのがポイントです」
ほっこり〜のさんは、ふだんから家にある食材や調味料でトーストレシピを作っており、塩コショウやマヨネーズ、ケチャップなど家にある調味料を使って手軽にトーストを作っているといいます。
また、缶詰を活用するのもおすすめ。ツナ缶やコーン缶はそのまま使えて便利ですし、缶詰の余りを小分けにして冷凍保存しておくと翌日も使えて便利なのだとか。
しょっぱいものから甘いものまでさまざまなレシピがありましたね!いつもは“ごはん派”という人も、たまには“パン”もいいですよ。皆さんもお好きな味でぜひお試しください。
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