日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事を配信しています。多くの記事の中で、2024年3月に特に注目度が高かったTOP5をご紹介！今回は台湾で人気のヤクルトアレンジや、材料2つでケーキが作れる驚きのレシピが注目されていました。
トースターを使わずにフライパンだけで作る、おいしいバタートーストの裏ワザが第5位にランクインしました。バターが香ばしく染み込んだトーストは、トースターよりも調理が早く、サクサクとした食感が味わえるとつくれぽでも好評です。
切ってしばらくたつと茶色くなってしまうアボカド。料理の彩りにもなる鮮やかな緑色を長時間キープするワザをご紹介します。レモン汁を使わず、電子レンジを活用することで、アボカドの味わいをそのままに緑色を長く楽しめます。
そのまま飲むことの多いヤクルトを使った、驚きのアレンジレシピが第3位にランクイン。お湯割りや牛乳割りのほか、台湾で飲まれているという緑茶割りアレンジのレシピも！どんな味になるのか興味深いですね。
ハンバーグにあるものを入れるとふわふわに仕上がり、かさ増し効果で節約も期待できるんです。そんな魔法のような食材の正体は「えのきだけ」。ひき肉だねにたっぷりみじん切りにして加えて 焼いてみたらびっくり！実際に作った方からも、衝撃のおいしさだったと好評です。
たった2つの材料で美味しいパウンドケーキが作れるという驚きの裏ワザが、第1位に輝きました。溶かしたスーパーカップにホットケーキミックスを混ぜて焼くだけで、驚くほどおいしいケーキが完成します。チョコチップやレーズンを加えるアレンジもできる、目からウロコのレシピをぜひお試しください。
クックパッドニュースでは他にも多くの便利な裏ワザ記事など、楽しくて役に立つ記事をお届けしています。こちらもぜひ参考にしてください。
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。
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