今回は、炊飯器におまかせで作れるパラパラチャーハンをご紹介します。冷めてもベチャッとしないので...
ギョーザの皮やシュウマイの皮が半端に余ってしまうことってありますよね。今回は、これらを使う「フ...
通年、スーパーで購入できる果物の1つ、キウイ。今日はキウイに関する便利な裏ワザを3つご紹介しま...
ようやく夏休みも終わり新学期が始まりましたが、毎日のごはん作りやおやつの準備など、すっかり息切...
夏に食べたい冷たいおやつ「牛乳かん」。型がないと作れないかと思いきや、作れるんです。今回は、型...
ズボラ飯といえばインスタントラーメンですよね。鍋で煮るだけなので簡単なのですが、鍋も使いたくな...
夏本番を迎えたこの時期、「できるだけコンロを使わずに料理したい」という思いの方も多いはず。今日...
一度パックを開けたハム、みなさんはどのように保存していますか?そのまま冷蔵庫に入れると乾燥して...
キウイを切って食べようとしたら酸っぱくて食べられないという時におすすめな、簡単にキウイを甘くす...
夏は食欲が落ちて、朝ごはんがなかなか進まない……という人もいるのでは。そんなときにおすすめなの...
通年手頃な価格で手に入る小松菜とひき肉は、家計のお助け食材。今回は、この2つの食材を使ったコス...
スパイシーな味わいが夏にぴったりのタンドリーチキン。今日は、おうちにある調味料とフライパンで手...
お弁当や夕食のおかずなどに便利な市販のミートボール。そのまま食べられるのがいいところですが、実...
旬のゴーヤと豚バラ肉のうま味がたまらない、ごはんがすすむおかずを紹介します。ボリューム感があり...
日が経つと風味や色が変わってしまうみそ。冷蔵ではなく、冷凍保存なら長期間、風味を保てることをご...
おかずに使うオクラの下処理は、まずたっぷりお湯を沸かして……と考えがちですが、ある八百屋さん直...
シュウマイ作りに欠かせないものといえば「皮」。でもうっかり買い忘れてしまった…というときはこの...
暑い日にキンキンに冷えたビールは格別! その横においしい餃子があったら最高ですよね。今回は、包...
小さなお子さんがいる家庭で欠かせないフルーツといえばバナナ。皮をむいてカットして食べることが多...
今回は、お菓子作り初心者さんがトライしやすい、少ない材料で作れる簡単スイーツをご紹介します。な...