日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
スパイシーな味わいが夏にぴったりのタンドリーチキン。今日は、おうちにある調味料とフライパンで手軽に作れる一品をご紹介します。
カレー粉があれば、特別なスパイスがなくてもOK。ヨーグルトベースの漬けだれがしっかり染み込み、ジューシー&やわらか〜! パリッと焼いた皮目の食感がナイスアクセントです。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、「家にある調味料だけでこんなにおいしくなるなんて〜!」「1時間の漬け込みでも柔らかくてウマし!!」「「お店で食べる味!」と喜んでもらえました!」「子供達にも大好評でした」と、感動とよろこびの声がたくさん集まっています。
時間のある時に漬け込んでおけば、あとは焼くだけ! 本格派はガラムマサラやチリパウダーを加えても。みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
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