すっぱい時はどうする？皮むきのコツは？知っておきたい「キウイ」の豆知識

通年、スーパーで購入できる果物の1つ、キウイ。今日はキウイに関する便利な裏ワザを3つご紹介します。キウイの皮をきれいにむく方法、甘くないキウイを甘くする方法など、チェックしてみてください。

ピーラーを使って縦にむくことで、きれいに皮をむくことができますよ。酸っぱいキウイは切ってからしばらくおいておくことで甘くなるのだとか。また、上下で甘さが異なることがあるので、輪切りではなく、くし形切りすることで甘さを均一にできるそうです。3つともすぐにまねできる裏ワザばかり。ぜひ、この機会に試してみてください。（TEXT：若子みな美）