春になると食べたい豆ごはんに欠かせないエンドウ豆。さやつきで買ってくると、豆を取り出す下処理が...
通年、スーパーで購入できる果物の1つ、キウイ。今日はキウイに関する便利な裏ワザを3つご紹介しま...
「まごわやさしい」とは、理想的な食生活のために使用したい和の食材一覧の頭文字の語呂合わせのこと...
今が旬のスナップえんどうは、ポリポリした食感や豆の甘さが特徴。今回はそんなスナップえんどうがメ...
フローリスト。東京、ロンドン、ニューヨーク、ヒューストンで活躍。幼少期よりアメリカを中心として...
夏に食べたくなるヒンヤリぷるんとした「コーヒーゼリー」。作り方はとても簡単なので、よく家で飲む...
マヨネーズやヨーグルト、はちみつの容器には、終わった後も別の使い道があるって知っていましたか?...
クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事...
寒い日は、カフェで飲むようなおいしいロイヤルミルクティーをお家で楽しみませんか?簡単に作れるロ...
糖尿病は、基本的には「血糖値が高い」ことで定義されます。多くの人は健診で血糖値が高いと指摘され...
今回私たちが足を運んだのは、「インド料理ムンバイ四谷店+The India Tea House...
七夕の行事食でもある「そうめん」。無病息災を願う一品を、色とりどりのトッピングで素敵に盛り付け...
1位:肉味噌 2位:十六ささげ 3位:豆腐ステーキ 4位:あゆ 5位:鶏ちゃん(けいち...
卓越した才能の持ち主は、食物を選ぶようです。ある種の食材には、才能をのばす効果があると、本能的...
健康や美容をつかさどるキーワードとして、ブームを超えて今や常識ともいえるのが、腸活。腸は第二の...
そもそも、老化症状はどうして起こるのでしょうか。「年をとって体の機能が衰えていくからだ」と答え...
こんにちは!クックパッド歴10年、料理が苦手な人でも簡単においしく作れるレシピを研究しているク...
日々、家事に仕事に大忙し。普通にしていたって疲れるのに、暑いとなおさら体力を消耗しますよね。ヘ...
ウエキ:節約する際にどこから節約するかというアンケートを取ったときに、食費という回答が一番多か...
毎日朝ごはんの支度で、お弁当を作るのはいつもギリギリの時間!ということがよくありますよね。そん...