cookpad news
スイーツ

基本を少しアレンジ！おうちで簡単に作れる「バウムクーヘン」レシピ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

おうちおやつにバウムクーヘンはいかが？

何層にも重ねた生地がしっとり感を生み出すバウムクーヘンを、おうちで簡単に作れるレシピをご紹介します。チョコやくるみ、あんこなどで楽しくアレンジもできます。おやつに手作りしてみてはいかが？

フライパンで巻かずに作る

HMで簡単♪巻かない手作りバームクーヘン
HMで簡単♪巻かない手作りバームクーヘン by 白いエプロンのクマ

ホットケーキミックス、卵、牛乳、アイシング、粉砂糖、熱湯

ホットケーキミックスで手軽に

HMでおてがる！キャラメルバームクーヘン
HMでおてがる！キャラメルバームクーヘン by お天気ママ。

ホットケーキミックス、A.卵黄、A.牛乳、A.レモン果汁、B.グラニュー糖、B.水

チョコレート＆くるみ入り

チョコレートのバウムクーヘン
チョコレートのバウムクーヘン by 140㎝わんたるママ

薄力粉、牛乳、卵、砂糖、バター、チョコレート、クルミ、ベーキングパウダー、飾り用、チョコペンやアラザンなど

卵焼き器を活用

卵焼き器で簡単＊あんこ入りバウムクーヘン
卵焼き器で簡単＊あんこ入りバウムクーヘン by ＊shinku＊

薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、みりん、はちみつ、しょうゆ、牛乳、あんこ

巻き方・具材でバリエーションを

お店みたいな本格的な巻き方を体験できるものから、卵焼き器やホットケーキミックスを使って気軽に作れるものまで、いろいろなバウムクーヘンレシピを集めました。具材もチョコやナッツ、あんこなど多彩なバリエーションがあり、何度でも楽しく作れます。

贈答品のイメージが定着しているバウムクーヘンを手作りできるなんて意外ですよね。市販品ではなかなか食べられない作りたてのおいしさも、ぜひ味わってみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
意外と合うんです！「さつまいも×チョコ」のおやつレシピ 2023年11月09日 07:00
材料4つ！卵焼き器で作れる「オートミールバナナパンケーキ」 2023年11月12日 06:00
本格派もお手軽派も大満足！ハフハフおいしい「おうち肉まん」 2023年11月25日 21:00
250人の“カルディ好き”が絶賛！おいしすぎて常備しておくべき「アジアン食品」6つ 2023年11月04日 19:00
冷凍パイシートで簡単！NY発のハイブリットスイーツ「クロワッサンドーナツ」 2023年12月05日 07:00
考えた人すごい！人気アイス「スーパーカップ」の意外な食べ方が話題 2023年12月16日 09:00
無印良品のアレを使って！超絶簡単「ブッシュドノエル」 2023年12月19日 07:00
クリームがくっつかない！少し余ったケーキの保存法 2023年12月24日 13:00
見た目も味も大胆に変化した「進化系クロワッサン」に心奪われる人が続出！ 2023年11月29日 04:00
意外に簡単！？クリスマスの定番「シュトーレン」をお家で作ってみよう 2023年11月30日 21:00
こんなケーキ見たことない⁉︎市販品で意外と簡単「モノクロブッシュドノエル」 2023年12月14日 12:00
ホットケーキミックスで手軽に作れて絶品！さつまいもの「鬼まんじゅう」 2023年11月28日 13:00
プラス〇〇で格上げ！ホットケーキミックスでお手軽スコーン3選 2023年12月05日 13:00
ホットケーキミックスとスライスチーズでできる！絶品チーズケーキ 2023年12月12日 13:00
クリスマスはホットケーキミックスで手軽に！手作りスイーツ4選 2023年12月19日 13:00
◯◯プラスで格上げ！ホットケーキミックスで簡単「パウンドケーキ」 2024年01月28日 10:00
おうちバレンタインに！ホットケーキミックスで簡単「チョコミルクレープ」 2024年02月08日 12:00
とろ〜りもっちり！レンジで作れる「切り餅おやつ」 2024年01月06日 15:00
カリカリもちもち食感が最高！「悪魔のお餅」 2024年01月11日 06:00
パンもごはんもない朝に◎材料2つ＆15分でできるパン 2024年01月14日 06:00
そのまま食べるのに飽きたら◎揚げない「お餅ドーナツ」を作ろう！ 2024年01月09日 14:00
新年を祝うフランス菓子「ガレット・デ・ロワ」が美しすぎる 2024年01月06日 07:00
卵焼き以外でも大活躍！「卵焼き器」で簡単スイーツ 2024年01月19日 06:00
切り餅2つ「もちもちチーズ」がとろ〜り美味 2024年01月23日 07:00
ホットケーキミックスであっという間に完成！チョコたっぷりスモアケーキ 2024年02月01日 07:00
レンジ2分で驚きのモチッとろっ食感！バレンタインに食べたい罪悪感ゼロスイーツ 2024年02月04日 20:00
あの菓子パンの意外な食べ方が話題！2023年12月に多く読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年01月09日 22:00
【材料4つ】ポリ袋とホットケーキミックスで！簡単すぎる「チョコチャンクスコーン」 2024年01月17日 21:00
余ったお餅で簡単！「あんこと餅の春巻き」がおやつにぴったり 2024年01月11日 13:00
親子で一緒に作るのも◎食べるまで5分「チョコinカップケーキ」 2024年01月25日 12:00
バレンタイン用に量産も◎材料4つの「チョコミルフィーユバー」 2024年02月05日 13:00
おうちバレンタインにおすすめ「レンチン×チョコ」のお菓子 2024年02月07日 13:00
材料も工程も3つ！春巻きの皮でおしゃれな「シガレットチョコ」が作れる 2024年02月10日 15:00
【TVで話題】意外な具材でウマすぎる！フランスで人気爆発「パリ風おにぎり」3選 2024年02月12日 06:00
レンジで簡単！ホットケーキミックスで作る「フォンダンショコラ」 2024年02月14日 13:00
オーブン不要！トースターで絶品スコーンができちゃった 2024年02月15日 07:00
殿堂入り間近！黄金比率の「だし巻き卵」が間違いのないおいしさ 2024年02月21日 06:00
りんごの変色防止ワザが注目ナンバーワン！2023年に多く読まれた「裏ワザ」の記事は？【年間ランキングTOP5】 2023年12月29日 10:00
3位はスノーボール、2位はパウンドケーキ、1位は…？先月最も読まれた「スイーツ」記事【月間ランキングTOP5】 2024年02月14日 22:00
定番の菓子パンをとことん楽しむアレンジが人気！1月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年02月17日 22:00
市販のお菓子が大変身！子どもと一緒に作れる 「リメイクチョコスイーツ」5選 2024年02月08日 21:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！焼くまで10分の混ぜるだけ「チョコカップケーキ」 2024年02月09日 12:00
パンもご飯もない朝に！材料2つで爆速完成「簡単マフィン」 2024年03月12日 06:00
材料はたった3つ！作りたくなったらすぐできるクッキーのレシピ 2024年03月23日 14:00
材料2つ！卵不要・揚げない「チュロス」が簡単すぎ 2024年04月09日 07:00
串に刺さない＆揚げない！手軽に楽しめるアメリカンドッグ風ホットケーキ 2024年04月25日 06:00
「おにぎりの具」天才的アイデア！3月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年04月09日 22:00
片栗粉がサクほろおやつに変身！？3月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年04月10日 22:00
新生活のお弁当の悩みを解決！3月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年04月13日 22:00
香ばしくてつい食べ過ぎちゃう！ニラを使ったこんがり副菜 2024年04月04日 17:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
料理写真をうまく撮るための準備
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら