250人の“カルディ好き”が絶賛！おいしすぎて常備しておくべき「アジアン食品」6つ

クックパッドニュースのLINEオープンチャットで、250名のユーザーのみなさんと一緒に「カルディのオススメ商品」について語り合いました。その中で人気の高かった「アジアン食品」を今回は紹介していきます。

カルディのカレー部門の中でも特に人気が高いのが、タイの「ロイタイカレー」。グリーンカレー・レッドカレー・イエローカレー・パネーンカレー・マサマンカレーの5種類から選ぶことができます。辛さや香り、味わいなどがそれぞれ全く異なるので、自分好みの味を見つける楽しさもあるでしょう。

オープンチャットの中でも多くの声が寄せられ、「グリーンカレーが大好きです」「間違いないおいしさ」「おいしいし、保存がきくから便利」「簡単なのに本格的な味だから常備してます」などと、すでに固定ファンもたくさんいるようでした。作り方もとても簡単で、カレーレトルトと具材を一緒に煮込むだけで、本格的なロイタイカレーを味わうことができますよ。

タイで人気の定番料理「Poo Pad Pong Curry（プーパッポンカレー）」。Pooは蟹、padは炒め、Pong Curryはカレー粉という意味です。マイルドなカレーと蟹の旨みに、チリオイルの辛さが絶妙なアクセントとなり、そこに卵を加えることでさらにマイルドで食べやすい味わいになります。

本場タイの味が簡単に楽しめる商品のため、オープンチャット内でも「困ったとき用に常備してます！」「結構辛いです」「私もプーパッポン大好きです」といった愛用者の方々からの声が寄せられていました。

「我が家の定番です」「そんなに辛すぎないのに香辛料がきいてておいしい！大好きです」「おいしそう！」などと絶賛のコメントがあがっていたのが、この「黒麻婆豆腐の素」。

トウチ、豆板醤、甜麺醤の旨みとコクに、麻辣醤の辛味が程よく効いています。とろみはすでについているので、ひき肉と豆腐を入れるだけで簡単に本格麻婆を自宅で楽しむことができちゃいますよ。

「チュモッパ」は韓国伝統の家庭料理で、漬物や野菜、韓国のりなどを混ぜて食べやすく一口サイズにしたおにぎりのこと。韓国のりの風味と酸味が特徴的で、そこに漬物の食感がアクセントを生み出し、日本人にも好まれる味わいとなっています。

気になっている人も多いようで、「カルディのチュモッパの素、大好きです」「ごはんが止まらなくなります！」「これ、すごく気になってます」「チュモッパ好きでわざわざレシピ化したのに、素があるなんて（笑）」といった声があがっていました。そのまま食べるだけではなく、お好みの具材や調味料を加えてアレンジも楽しめますよ。

炊きあがったごはんに混ぜるだけで、もち米を炊いたようなおこわの食感になる「混ぜご飯の素」。おにぎりにするとモチモチ感がより増し、おいしさもさらにアップします。

「これ大好きです」「ごはんに混ぜるだけでモッチモチになります」「まだ作ってないんですが、楽しみです」などの意見が寄せられ、混ぜるだけでモチモチの中華おこわができあがることに驚いている様子がうかがえました。

「くるみが入ってカロリーお化けですが大好き」「こんなおいしそうなものもあったんですねー」「見かけたら買ってみます」「これは気になります」と、オープンチャット内で「買ってみたい」という声が続出したのが「あんこナッツペースト」。

スパイスを効かせたあんこにくるみの食感がとてもよく合う、チャイ風味のあんスプレッドです。トーストに塗るのはもちろん、紅茶のお供にもオススメの一品ですよ。

カルディには、ほかではなかなか手に入らないようなアジアン食品がたくさん並んでいます。自宅で簡単に本場の味を作れちゃう商品ばかりなので、気に入ったものは常備しておくことをオススメします。クックパッドニュースのLINEオープンチャットは次回も開催予定なので、ぜひLINEのお友達登録をしてくださいね。

（TEXT：山田周平）

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