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【殿堂入り】クックパッドで人気!焼くまで10分の混ぜるだけ「チョコカップケーキ」

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

【一度は作りたい!殿堂入りレシピ Vol.20】1000人以上のつくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)が寄せられた「殿堂入りレシピ」。失敗なし&おいしくできるコツ満載!クックパッドユーザーが大絶賛の神レシピを、9日、19日、29日と、毎月ク(9)ックパッドの9がつく日にお届けします。

粉ふるい不要!混ぜて焼くだけ、人気の「チョコカップケーキ」

おやつや休憩時にちょっと甘いものが食べたい!そんな時にさっと作れて便利でおいしいのが「カップケーキ」ですね。クックパッドにも多数のカップケーキレシピが投稿されていますが、その中から大人気の殿堂入りレシピをご紹介します。オーブンで焼く前の準備が10分で完了し、濃厚なチョコの風味が楽しめる「チョコカップケーキ」です。

つくれぽ1,900件超の絶品「チョコカップケーキ」

調理のポイントはこれだけ!

ポイント1:ビニール袋で粉ふるいを省略!
ポイント2:卵は溶いてから入れれば泡だて器いらず

ビニール袋に薄力粉とベーキングパウダーを入れてシャカシャカ振れば、粉ふるいの作業を省略できます。

また、卵もあらかじめ溶きほぐしてから加えれば、泡だて器を使わずヘラや箸で生地を混ぜられますよ。洗い物が減らせるので、後片付けが簡単になりますね。

つくれぽでも大好評

つくれぽでも、「とても簡単に、おいしくできました」「ふわふわで、チョコの味がしっかりしていておいしい」との声が寄せられています。

また、複数のつくれぽで「小学生だけでもおいしく作れました」とコメントされていました。お子さんのバレンタインの手作りお菓子にもぴったりですね!

とても簡単に作れるのに、濃厚なチョコの風味がとてもリッチなチョコカップケーキ。ナッツを混ぜたり、トッピングでデコレーションしたりとアレンジのしがいもあり、楽しみ方いろいろのレシピです。

おうちでのおやつタイムやプチギフトに、人気のレシピを試してみてはいかがでしょうか。

TOP画像提供:Adobe Stock

(TEXT:菱路子)

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執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

ブログ:https://wa-ppa.com/

実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。 ・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。 ・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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