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おつまみレシピ

ワインと相性抜群！お酒がすすんで困る「バゲットつまみ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お店のようなおつまみレシピ6選

外出しにくい日々が続きますが、まるでお店のようなおいしさを楽しめる「バゲットつまみ」をご紹介します。のせたり、巻いたり、あえたりと、多彩な味わいに仕上がります。

つまみやすさ一級品

おつまみに♪生ハムのスティックバゲット
おつまみに♪生ハムのスティックバゲット by あずちもも

バゲット、生ハム、EXVオリーブ油、バター、クリームチーズ、ガーリックバターなど

旨味と塩けの相乗効果

バゲットのおつまみ☆きのこ＆オリーブ乗せ
バゲットのおつまみ☆きのこ＆オリーブ乗せ by キオラキッチン

バゲット、マッシュルーム（みじん切り）、ブラックオリーブ（みじん切り）、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル(炒め用)、塩コショウ、パルメザンチーズ、パセリ(飾り用)

ピリッと嬉しい刺激

枝豆とＷチーズのおつまみバケット
枝豆とＷチーズのおつまみバケット by 鮎めし♀

フランスパン(バケット)、枝豆(冷凍)、ピザ用シュレッドチーズ、スモークチーズ、マヨネーズ、ブラックペッパー

さわやかさ＆まろやかさ

南高梅のおつまみバケット
南高梅のおつまみバケット by ひよこの母上

バケット、南高梅、オリーブオイル、ツナ缶、マヨネーズ、黒胡椒

カリッと軽やかな食感

ベーコンペッパー★おつまみラスク
ベーコンペッパー★おつまみラスク by xxxBEBExxx

フランスパン、ベーコン、お好みのナッツ、サラダ油、ガーリックパウダー、ブラックペッパー、マヨネーズ

魚が苦手な人もハマる

8分おつまみ。グリルド オイルサーディン
8分おつまみ。グリルド オイルサーディン by くみんちゅキッチン

オイルサーディン、にんにく、粒胡椒、好みで鷹の爪（ちぎって種を除く）、バゲット薄切りなど、※ご飯やパスタにのせるときは、醤油を少したらしても美味しい。

おうち飲みをアップデートできる！

仕事終わりや休日に通っていたお店が恋しくて、寂しさを感じている人も多いはず。でも、今はおうち飲みを充実させて、ステキなお店を思いながらお酒を楽しみましょう。

見た目にもおしゃれな「バゲットつまみ」は、ぜひワインとペアリングしてほしい絶品揃い。バゲットと意外な食材の相性のよさも、実際に体験してみてください。

手軽に購入できるお気に入りから、特別なひとときを演出できる銘柄まで、ワインを選ぶ楽しみもあります。甘口や辛口、ロゼ、スパークリングなど気になったものを用意して、ゆったりとグラスを傾けながら、近い未来の予定を立ててみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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