主食は大切なエネルギー源のひとつではありますが、食べ過ぎはカロリーオーバーの原因になります。極...

今回バーチャル訪問するのは、簡単なのに凝って見えるレシピが大好評のクックパッドアンバサダーmi...

Pasar蓮田（蓮田SA）は、東北自動車道の上り線にあるサービスエリア。NEXCO東日本最大級...

宮城県の住宅街で暮らす主婦のSさん一家は東日本大震災のとき、会社員の夫、小学校1年生の娘、4歳...

4歳と1歳の子どもを育てる主婦のにじままさん。「子育てをしながらのお料理といえば、言い表すなら...

数年前のおうち時間のときは家でパンを作る人が増え、最近ではその土地でしか買えないご当地パンが人...

「男子厨房に入らず」とはいつの時代の話でしょう。かつては外で仕事をするのは男性の役目、家庭に入...

※前編『25歳で突然「1型糖尿病」に！食事が苦痛に変わった地獄のような日々から食べる喜びを取り...

まずおすすめしたいのが、最近徐々に増えている「コンパクトクーラー」。コンパクトクーラーの基本的...

「シュプリームクロワッサン」が話題だ。初めてその名前を聞いたとき、「渦巻き状のクロワッサン」と...

「解凍したご飯がベチャベチャする、すぐに固くなる…」じつは、上手にご飯を冷凍保存できていても、...

「みんないくらのお米買っているの？」「スーパーと通販、どっちが得？」「お米は値段が高ければ高い...

「チキンチキンごぼう」は山口県のソウルフード。ひと口サイズの鶏のから揚げと素揚げにしたごぼうに...

家族が揃い、のんびり過ごせるゴールデンウイーク。時間がたっぷりある長期休暇は、普段はできない体...

紅茶が流行している……この1行を公的なメディアで書ける日が来るなんて！と独りで盛り上がってしま...

先日、経堂の商店街を歩いていたら、定番のあんこ入りのほか、カスタードや抹茶のクリーム入りなどが...

スウェーデンのスーパーに行ったときのこと。夫が興奮した声で「わぁ、なつかしい〜！」と手に取った...

私はキッチン掃除を調理・片付けとセットで考えるようにしています。調理しながらサっと周囲を拭いた...

薬味の代表格であるしそ。様々な料理に合わせたいけれど、薄いしそを細かく切るのは一苦労ですよね。...

おにぎりのバリエはいくつあってもありがたい！カラフルなものや旅行気分が味わえるレシピなど、お弁...