年齢が上がるにつれて体に脂肪がつきやすく、痩せにくくなったと感じる方もいらっしゃるかと思います...

酸化とは、簡単にいうと細胞のサビ。金属が空気に触れたままでいると劣化してボロボロになってしまう...

夏は紫外線でお肌のダメージが多い季節。日焼け止めや化粧品でのケアのほか、食事で内側からケアする...

65歳からは、これまで以上に「免疫力を上げる」ことが重要になります。脅かすつもりはありませんが...

フジイケ：最近、クックパッドニュースで注目されているのが、「老けて見える人と見えない人の昼に食...

▼タンパク質、野菜、炭水化物の順で食べるのがコツ血管を強くするために意識したい食べ方のコツがあ...

自律神経とは脳や内臓、血管など、身体のあらゆる「働く」、「休む」機能をコントロールする神経です...

みずみずしいトマトが食べられる季節。最大限に栄養価を高めた調理法で食べてみませんか？ポイントは...

「ご飯の冷凍はラップで包む？タッパー？専用容器？どれがいいの？」「冷凍庫に入れるタイミングは、...

このような質問をいただきました。51歳、女性からの質問です。「50代になって疲れやすさや出来な...

一気に気温が下がり、冬の訪れを感じる季節になりましたね。今年はインフルエンザの流行が早く、テレ...

旬のモロヘイヤを使ったレシピをご紹介します。簡単に栄養満点な副菜を作ることができますよ。モロヘ...

――基礎代謝を上げることのメリットを教えてください。基礎代謝を上げるとエネルギー消費量が増える...

和食の定番として食べることの多い味噌汁ですが、よく沸騰させるとダメと聞きますよね。実は味噌汁を...

夏も終わり、だいぶ涼しくなり過ごしやすくなってきましたね。それに伴って、熱が無いのにくしゃみが...

秋バテとは、季節の変わり目である秋にさまざまな不調を引き起こすことを指します。思い当たる原因が...

ご飯の保温は何時間まで大丈夫なのでしょうか？結論から言うと、長くても5～6時間、おいしさを保ち...

だんだんと寒さが増すこの時季は、朝晩と日中の気温差が激しかったり、湿度が低く乾燥しがちで喉の不...

深夜勤務やそのほかの理由によって、夜遅くに食事をとらなければならない人は、せめて食事のバランス...

シャキシャキした食感が魅力の梨は変色しやすいのが弱点。そこで今回は変色を防ぐ方法を3つご紹介し...