春キャベツがスーパーに並びはじめましたね。キャベツを長持ちさせる方法をご紹介します。キャベツは...
半分にして使うことの多いアボカド。ラップに包んで保存する方が多いのではないでしょうか?今日は、...
近年、フランスでは「おにぎり」がブームになっています。日本ではパリ風の具材でアレンジした「パリ...
きゅうりがおいしい季節になってきましたね。この時期はきゅうりがまとめ買いでお得になりますが、た...
夏の薬味といえば大葉ですね。暑い時期には辛い料理を食べたくなりますが、今回は韓国風やみつき大葉...
もちもち食感がおいしいライスペーパー。実は揚げてもおいしいのです!今回は、そんな生春巻きの皮を...
クックパッドニュースでは、料理にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、...
ウインナーが少し余ったとき、みなさんはどうしていますか? 輪ゴムでとめるのがベーシックですが、...
こんにちは!クックパッド歴10年、料理が苦手な人でも簡単においしく作れるレシピを研究しているク...
シュウマイ作りに欠かせないものといえば「皮」。でもうっかり買い忘れてしまった…というときはこの...
そうめんを保存するとき、袋の余白がなくてどう閉じればいいかと悩んだことはありませんか? 袋の上...
ひき肉とピーマンのおかずといえばピーマンの肉詰めを思い浮かべるかもしれませんが、詰める作業は面...
常備野菜として大活躍してくれるじゃがいも。保存しておいたら芽が出てしまった…などと苦い経験をし...
クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事...
料理を鮮やかに演出するなど、便利に活用できるカニカマ。でも、大量に使わないと保存しづらいのでち...
ふわふわ食感が人気の「雪見だいふく」。そのまま食べてももちろんいいけれど、アレンジすると、また...
旬のきゅうりを使ったおつまみのバリエーションをフィーチャーしました。マッシュポテトなどにくるく...
通年手に入るきゅうりですが、夏が旬の食材です。そこでご紹介したいのが超簡単な「アク抜き」ワザ。...
旬のとうもろこしを電子レンジで調理できたら嬉しいと思いませんか?わざわざ茹でたり、蒸したり、そ...
ぶどうがおいしい季節になりました。でも、ぶどうを食べる前に避けては通れないのが皮むき。手がベタ...