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朝ごはん

何度食べても飽きないおいしさ! 定番「お餅バリエ」5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お正月といえばやっぱり餅。食べる機会が多いからこそ、いろいろなバリエで飽きずに楽しみたいですよね。今回はシンプルに味わう、何度食べても飽きない定番の食べ方をご紹介します。

甘じょっぱさが◎「海苔巻き」

しょうゆとみりんの甘辛いテッパンのたれが、海苔と相性抜群!バターで焼くと、いつもとは違うおいしさに家族も喜ぶことウケアイです。

やさしい甘さの「きな粉」

きな粉の香ばしさがたまらない定番の味。ひとつまみの塩がおいしさのポイントです。焼いた餅を湯にくぐらせると、きな粉がまんべんなくついてGood!

ピリッとした「大根おろし」

大根おろしと長ねぎの辛味がクセになるみぞれ餅。甘い餅に飽きたときに、うれしい一品です。大人はお酒のおつまみにももってこい!

上品な香りとコクの「黒すりごま」

甘辛いすりごまが絡んだ、やわらかい餅はぺろりといくらでも食べられちゃう!黒ごまの香りが、噛むほどに口いっぱいに広がります。プチプチとした食感もアクセントに。

ネバネバもちもち「納豆」

ご飯のおとも代表格の納豆が、こんがり焼いた餅と絶妙にマッチ!ちょっぴり加える砂糖が隠し味に。食べごたえがあるので、朝ごはんにぴったり。

今日はどの味にしようかな?

今回は、何度食べても飽きない、お餅の定番の食べ方をご紹介しました。家にお餅があるみなさんも、ぜひ試してみてくださいね!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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