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副菜レシピ

試してみて！「味噌汁」に合う意外な食材

クックパッドニュース編集部

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目からウロコ!?意外においしい味噌汁の具材

日本の伝統食のひとつである味噌汁。でも毎回作っていると、具材がマンネリ化しがちではありませんか？ 今回は味噌汁に合う意外な食材を3つご紹介します。

納豆でよりとろとろに

長ネギと納豆のとろとろ味噌汁
長ネギと納豆のとろとろ味噌汁 by YUKIKI☆

長ネギ、生姜、納豆、水、味噌、だしの素、ごま油

ベーコンを入れてうまみアップ

＊とろとろキャベツとベーコンの味噌汁＊
＊とろとろキャベツとベーコンの味噌汁＊ by 赤い電話

キャベツ、玉ねぎ、ベーコン、＊水、＊酒、＊みりん、＊だしの素、味噌、ねぎ小口切り(あれば)、七味、ブラックペッパーなど

キムチを加えて韓国風に

キムチの味噌汁
キムチの味噌汁 by れのっち

キムチ（白菜）、わかめ、刻み青ネギ、味噌、出汁

いろいろな具材で味噌汁を楽しんで

味噌汁に意外と合う具材として、納豆、ベーコン、キムチをピックアップしました。一瞬「えっ？」と思われるかもしれませんが、味噌と相性のいい食べ物は多く、ベーコンやキムチといった和風以外の具材でもおいしいです。

味噌は同じでも具材を変えるといつもと違った味になり、飽きずに楽しめます。今回取り上げた3つの具材はリーズナブルに手に入るものばかりで、新しい味に気軽に挑戦できるのも嬉しいポイントです。さっそく試してみてはいかがでしょうか。

画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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