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裏ワザ

まるでカプチーノ!?ふわふわ「泡納豆」のヒミツの作り方

クックパッドニュース編集部

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「お酢」を使った意外なレシピを発見！

梅雨でジメジメした6月は気分も落ち込みやすく、なんとなく身体も疲れやすい気がします。また、湿気の多い季節は衛生面でも更に気を使いますよね。というわけで、からだが元気になり、殺菌効果があるという理由で、６月は「お酢」というワードの検索が上昇します。そんな6月の人気者「お酢」を使った意外なレシピを発見しましたよ！

「納豆+酢」でカプチーノみたいな、ふわふわ泡納豆ができた！

納豆1パックに小さじ1程度（量はお好みで調整可能）のお酢を加えるだけで、こんなにふわふわの泡が！！カプチーノを連想するせいか、なんだかリッチな気分にもなれますね。

納豆＋お酢＝ふわふわ泡納豆♪
納豆＋お酢＝ふわふわ泡納豆♪ by あーもこ

納豆、付属のたれ、お酢

つくれぽ(みんなのつくりましたレポート)では、「すごくふわふわで、味もいつもより美味しくて♪」「意外に合ってびっくりしました！さっぱり美味♪」「ふっわふわ！たまらん(^^)v」と、見た目への驚きはもちろん、味のほうにも絶賛の声が集まっています！

お酢のすっぱさが苦手な人にも食べやすい味であるほか、納豆の糸切れが良くなるので、納豆のネバネバ感が苦手な人にもおすすめですよ。新感覚の「泡納豆」ぜひ1度試してみてくださいね。(TEXT:更沙)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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