食材3つ速攻完成！乾燥わかめとアルモンデであと一品を作ろう

サラダやお味噌汁などでよく使われ、ストックしておくと便利な乾燥わかめ。今回は2つのアルモンデと乾燥わかめで作れる副菜を3つご紹介します。

ナムルや酢の物といったさっぱり味のレシピと、味噌とマヨネーズでしっかり味のレシピをピックアップしました。それぞれの食材は単体でも食べられますが、他の食材と組み合わせて作ると立派な一品に大変身。いずれのレシピもお弁当のスキマおかず、作り置き、小鉢、間食などあらゆる場面で活躍できます。

食材を茹でるときは時間をかけすぎないのがポイント。特にもやしは茹ですぎるとシャキシャキ感がなくなります。また、茹でた後はしっかり湯切りをしないと全体的に水っぽくなるのでご注意ください。

食材3つ、調味料3つで作れる便利なレシピ、早速トライしてみてください！