日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
朝ごはんの定番メニュー「卵焼き」と「納豆」。毎朝欠かさず食べているという方も多いのではないでしょうか。この2つがもし合体したら、どんな味になるのでしょう。合わせてみたら意外においしい! 一度試してほしいレシピをご紹介します。
1. 卵は溶きほぐし、しょうゆ、砂糖、マヨネーズ、塩を加えてよく混ぜます。
2. 納豆を好みの状態に混ぜます。温めたフライパンに卵液を流し入れます。
3. 卵が半熟状態になったら真ん中に納豆とねぎをのせ、卵が好みのかたさになったら納豆とねぎを包んで完成!
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも「一度に卵と納豆を美味しく食べられて嬉しい!」「納豆が苦手な子どもが食べてくれました」など、卵と納豆が合体したオムレツの味わいを絶賛する声がたくさん届いています。
納豆の独特の風味が苦手という方も多いですが、このレシピでは卵のやさしい味わいが納豆くささをやわらげて食べやすくなるそう。一度試してみる価値ありです。明日の朝ごはんに作ってみてはいかがでしょうか。
画像提供:Adobe Stock
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