「チキンチキンごぼう」は山口県のソウルフード。ひと口サイズの鶏のから揚げと素揚げにしたごぼうに...
小中学校で食べた給食の味、お家で再現しようとしてもなかなか難しいイメージがあるかもしれません。...
こんにちは！クックパッドアンバサダーのよちよちよです。小学生の娘の給食献立表を見て「懐かしいな...
給食にお米が登場するようになったのは、今から46年前の1976（昭和51）年から。それまで戦後...
子どもが喜ぶ給食のメニューには調理のヒントがいっぱい。今回は、給食で人気の「チキンチキンごぼう...
学校給食といえば脱脂粉乳とコッペパンが主流だった昭和30年代。当時の給食を知る人たちに話を聞く...
一部の地域の人からは「超懐かしい！」という声が聞こえてきそうな、給食の定番メニュー「ABCスー...
給食牛乳の歴史を辿ると、その始まりは昭和21（1946）年まで遡ります。60代以上のほとんどの...
コロナ禍での黙食の推進や、給食の需要低迷により牛乳の消費を政府が呼びかけるなど、何かと給食の話...
春に出回るごぼうは、皮が薄くて柔らかく、香りが良いのが特徴です。また、ごぼうは不溶性食物繊維が...
喫茶店風や給食メニュー、思い出の料理など、子どもも大人も大好きなホッとする味わいのレシピを4つ...
今年の夏は猛暑が続き、冷たいジュースやアイスについつい手が伸びてしまう…ダメなことではありませ...
――2年前に公開された『劇場版 おいしい給食 Final Battle』に続き、『劇場版 おい...
意外と賞味期限が短い食パン。食べきれずに1～2枚残ってしまうことがありませんか？ 今回は、そん...
炊き込みご飯や混ぜご飯など、味つきのご飯は食卓の主役になれる人気メニューですよね。アキさんのお...
給食のデザートと言えば、冷凍みかん、フルーツポンチなどが定番ですが、クレープアイスが出てきたと...
給食の定番メニュー「わかめごはん」。大人になっても大好き！という方も多いのでは？ 乾燥わかめを...
野菜もお肉も一緒に取れる「ビビンバ丼」は給食でも大人気。野菜が苦手でもビビンバ丼なら食べられる...
嫌いだけど、苦手だけど、毎日ごはんを作っている、それだけでよくやった！と思いませんか？毎日献立...
ジメジメとした梅雨も明け、7月に突入！いよいよ夏も本番です。海開き、BBQ、川遊び、花火など、...
