【懐かしの味】給食でおなじみの「クレープアイス」を作ってみよう

給食のデザートと言えば、冷凍みかん、フルーツポンチなどが定番ですが、クレープアイスが出てきたときのクラスの盛り上がりはすごかったのではないでしょうか？ 薄いクレープ生地にアイスが包まれ半円形になっていたクレープアイスを懐かしく思う方も多いと思います。今日は、お家で作れるクレープアイスをご紹介します。

薄力粉や卵を混ぜてクレープの生地を作り、フライパンで焼きます。アイスの部分は生クリームとヨーグルトなどを混ぜてクリームを作ります。クレープにクリームを乗せ、アルミホイルに包んで冷凍庫に入れて凍らせればできあがり！

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「給食で出た時、とってもおいしかったのを覚えていて、即作りました！懐かしい」「子ども達に大好評で、おいしく出来ました。またリピします」など、嬉しい声がたくさん届いています。

つくれぽでも、懐かしい、家族でおいしく食べた、子どもが喜んでくれた、など世代をこえて楽しんでいる声が多く届いていましたよ。これから暑くなってくる時期に、お家で作れるひんやりおやつは大活躍しそうですね。ぜひ、作ってみてください。（TEXT：若子みな美）