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コーヒーゼリー×ホットケーキミックスで「もちぷる」スイーツができた！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

コーヒーゼリーとホットケーキミックスを組み合わせた、なんとも不思議な食感の簡単レンチンスイーツをご紹介！ その食感は…蒸しパンのようだったり、ういろう＋わらび餅のようだったり。しかも、焼きたてと時間が経ってからでは食感が変化する…!？ ぜひ、この”もちぷる”食感を体験してみてください♪

新食感のもちぷるスイーツ☆

使う材料は、コーヒーゼリーとホットケーキミックスだけ。この２つを混ぜ合わせて、電子レンジで加熱すると、もっちりぷるぷる食感の面白いお菓子が出来上がります。

温かいままでも、冷やしても美味しい！

ゼリー？蒸しパン！？もちっぷるケーキ！！
ゼリー？蒸しパン！？もちっぷるケーキ！！ by あすでふ

コーヒーゼリー、ホットケーキミックス

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも、「クセになる新食感☆」「味は蒸しパンみたいで美味しかった」「もっちりびっくり旨い」と大好評！

「コーヒーゼリー」と「ホットケーキミックス」という珍しい組み合わせですが、意外にもホットケーキのふわっと感とゼリーのぷるぷる感のバランスが絶妙！短時間で作れるので、忙しい日のおやつにもぴったりです♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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