日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
朝起きて、パンもご飯もないと焦りませんか? 棚をあさったら、ホットケーキミックスが出てきた! そんな時は、豆腐と合わせて「豆腐スコーン」を作ってみましょう。3分で仕込めて、15分オーブンで焼けば完成する、超簡単なスコーンです。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも、「簡単にできておいしい」「家にある材料で簡単に作れて助かる」など、簡単に作れて味もおいしいこのレシピを絶賛する声が届いています。
外はサクサク、中はもっちりの豆腐スコーン。冷蔵庫に余った豆腐があったら、ぜひ朝ごはんに作ってみてください。もちろん、おやつに食べてもいいですよ!
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