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あさイチでも話題の土鍋活用！おうちにある土鍋でつくる「簡単でかプリン」♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

今日は寄せ鍋？　それともキムチ鍋？　寒くなるにつれて「土鍋」の登場回数も多くなりますよね。最近は土鍋でご飯を炊く人も増えているようですが、調理器具として優れた特徴のある土鍋は、ほかにもいろいろな使い方ができます。なかでも注目したいのが「土鍋スイーツ」。なんと、土鍋で「でかプリン」ができちゃうんです♪

鍋料理以外にも使える！　土鍋の秘密とは？

土鍋は冬のマストアイテムですが、「使うのは鍋料理のときだけ」という人が多いのでは？　先日のＮＨＫ「あさイチ」でも「土鍋の使いこなし術」がテーマになっていましたが、じつはいま「土鍋」が熱いんです！　土鍋は、煮ものや蒸しもの、スイーツにまで使える優秀な調理道具。しかも、「保温性が高い」という特性があり、料理やスイーツをおいしく上手に作ることができるということで、土鍋レシピ本が出るなどこの冬大注目の調理器具なのです。

土鍋いっぱいのプリンで、夢をかなえる！

クックパッドにも土鍋を使ったさまざまなレシピが集まっています。なかでも気になるのが、土鍋いっぱいに大きく作った「土鍋プリン」。これを目の前にしたら、どこにスプーンを入れようか？　どのくらいすくい取ろうか？　一人でどのくらい食べちゃうおうか？　などなど、いつまでもニヤニヤしちゃいそう！　さて、夢のプリンの作り方は？

↓サプライズ間違いなしの蒸しプリン

↓土鍋ごとオーブンへ入れる焼きプリン

そのままオーブンへ！簡単ホット土鍋プリン
そのままオーブンへ！簡単ホット土鍋プリン by 面倒くさがり研究家

豆乳または牛乳、卵、砂糖、カラメルまたはタブレット、バニラエッセンス、クランベリー（好みで）

土鍋を蒸し器として使えば、普通サイズのプリンもおいしく作ることができます。絶対「す」が入らないという魔法のレシピはこちら！　保温性の高い土鍋だからこそできるワザですよ。

チーズケーキやパン、焼きいもだっておいしくできる！

耐熱性に優れた土鍋は、チーズケーキやパン、焼きいもを作るのにも使えます。

↓表面のこんがり感がたまりません！

簡単！計りいらず。濃厚チーズケーキ
簡単！計りいらず。濃厚チーズケーキ by chiko1005

クリームチーズ、三温糖（砂糖）、卵

↓ふっかふかの仕上がりは、土鍋ならでは？

土鍋パン
土鍋パン by ちかぴょん

●強力粉、●薄力粉、●ドライイースト、●砂糖、●塩、バター、水

↓焼きいも屋さんもびっくりの甘さに

いかがでしたか？　おいしくできて、見た目のインパクトもある「土鍋スイーツ」を作って、家族や友人をあっと驚かせてみては？（TEXT：川端浩湖）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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