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卵、生クリーム不要！ワンボウルでできる「レンジでココアプリン」

クックパッドニュース編集部

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甘さ控えめでココアの風味が抜群のココアプリンレシピ

大人から子どもまで大人気のプリン。今回は電子レンジで作れるココアプリンのレシピをご紹介します。卵、生クリーム不要で甘さ控えめ、ココアの風味が楽しめるレシピです。ボウルひとつで火を使わずに手軽に作れるレシピなので、ぜひ試してみてください。

レンジで簡単♪豆乳ココアプリン
レンジで簡単♪豆乳ココアプリン by 4児男子母さんの台所

成分無調整豆乳、純ココア、砂糖、ゼラチン

材料を混ぜ合わせたら冷蔵庫で冷やすだけ！

1. 大きめの耐熱性ボウルにココアパウダー、砂糖、豆乳100ccを加えて、ココアのダマが無くなるまでよく混ぜ合わせます。

2. ココアパウダーが溶けたら、1にゼラチンを加えてよく混ぜ合わせ、600Wの電子レンジで1分ほど加熱します。

3. 2をよく混ぜたら、残りの豆乳200ccを加えて混ぜ合わせてから、カップに等分に分け入れて冷蔵庫でよく冷やせば完成です。

甘さ控えめのココアプリンのレシピをご紹介しました。そのまま食べてももちろん、ホイップクリームなどをトッピングしてもおいしいレシピなので、自分好みのカスタマイズをぜひ見つけてみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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