みんな大好きなアボカドは、おつまみとして愛用している人も多い食材の1つ。ディップにしたり揚げてみたりいろんなアレンジ方法がありますが、意外とパッと作れる一皿をレパートリーに持ちあわせていないことも。 そんな時、このフライパンで作れる春巻きを覚えておけば◎ アボカドとクリームチーズを使って、濃厚なおつまみがささっと完成です♪
作り方はとっても簡単！スライスしたアボカドとクリームチーズを春巻きの皮で巻いて、フライパンで焼き上げれば完成です。材料さえ手元にあれば、すぐにできあがるので、急に誰かを招くことになったときも安心のレシピですね。
このレシピのつくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「アボカド嫌いの主人が「これは食べやすい」と喜んでいました！」「りぴです♪ お酒がすすむーーと好評でした♡ 子供たちも喜♡」など、2つの食材の組み合わせを絶賛する声が！また、熟れていないアボカドもホクホクになったという報告も届いています。
食材を巻いて焼くだけなので、大量の油も使わず後片付けも楽ちん♪レシピを覚えたら、＋1の食材を考えてみると、もっとレパートリーを増やせますよ♪
おつまみだけでなく、子どものおやつなどにも活用してみてくださいね。
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