日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
秋から冬にかけて食卓への登場回数が格段に増える白菜。今日は15分ほどで作れる「豚バラ✕白菜」おかずを3品ご紹介します。寒さが本格的になってくる前に、覚えておくと便利なレシピばかりです。
ほっこり和風味、チーズ鍋、コチュジャンを効かせた味噌炒めをご紹介しました。食材は白菜・豚バラ肉と同じでも、調味料を変えることで毎日でも楽しめますよ。寒い日は鍋にして、あまり寒くない日は炒め物にするなど、気温で選ぶのもおすすめです。冬本番を迎える前に「豚バラ✕白菜」おかずのレパートリーを増やしてみてはいかがでしょうか?(TEXT:若子みな美)
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