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シーズンイン直前！覚えておきたい「豚バラ×白菜」のレパートリー

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

そろそろ食べたい！白菜おかず

秋から冬にかけて食卓への登場回数が格段に増える白菜。今日は15分ほどで作れる「豚バラ✕白菜」おかずを3品ご紹介します。寒さが本格的になってくる前に、覚えておくと便利なレシピばかりです。

ほっこりおいしいあっさり煮

白菜と豚バラのあっさり煮物
白菜と豚バラのあっさり煮物 by なおやくんママ

白菜、豚バラしゃぶしゃぶ用、水、ほんだし、醤油、砂糖、酒、みりん、七味唐辛子

とろ〜りチーズ鍋

土鍋でほっこり〜白菜と豚バラのチーズ鍋〜
土鍋でほっこり〜白菜と豚バラのチーズ鍋〜 by ママdeko

白菜、豚バラ肉、クラフト切れてるチーズ（今回はチェダー使用）、中華鶏ガラスープの素（類粒）、みりん、お湯、ブラックペッパー

ご飯が進む！辛うま味噌炒め

✿豚バラ肉と白菜のコチュジャン味噌炒め✿
✿豚バラ肉と白菜のコチュジャン味噌炒め✿ by annnnn

豚バラ肉、白菜、☆コチュジャン、☆味噌、☆みりん、ごま油、白胡麻

調味料をかえて楽しもう！

ほっこり和風味、チーズ鍋、コチュジャンを効かせた味噌炒めをご紹介しました。食材は白菜・豚バラ肉と同じでも、調味料を変えることで毎日でも楽しめますよ。寒い日は鍋にして、あまり寒くない日は炒め物にするなど、気温で選ぶのもおすすめです。冬本番を迎える前に「豚バラ✕白菜」おかずのレパートリーを増やしてみてはいかがでしょうか？（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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