いちじくの旬がやってきましたね。スーパーでも目にすることが増えました。上品な甘みとやわらかな酸...

サバ缶って料理に使うときに定番化してしまいがちですよね。何かほかに使えないのかな...と悩む人...

経口補水液とは、水に食塩とブドウ糖を溶かしたものです。（※1）市販の多くの経口補水液は、ナトリ...

ラーメンなどの麺料理や、納豆、チヂミなど、さまざまな料理で活躍する長ネギ。そこで今回ご紹介する...

毎日暑くて、夏バテ気味で食欲がない人もいるのではないでしょうか？夏バテ対策におすすめの食材は「...

人気の「鶏むね肉」で大量に作れる簡単おかずをご紹介します。15分以内に作れるレシピを集めたので...

家計の強い味方といえば、鶏むね肉。リーズナブルだけれどパサパサしやすいですよね。今回は、そんな...

料理の風味づけや飾りつけでレモンを買ったはいいものの、使いきれずにカビてしまったという経験あり...

男性が好む甘辛味の「ヤンニョムポーク」がオススメ！ チキンとは違ったガッツリとした旨味が、口い...

レジャーや旅行費用、そしてエアコン代など、物入りの夏に向けて節約したい。そんな方にぜひチャレン...

日々の生活に欠かせない「ラップ」。今回はラップの便利な使い方を3つご紹介します。食品保存などに...

毎日の食事に欠かせない味噌汁ですが、コンソメを入れてもおいしく食べられることを知っていましたか...

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スイーツ作りや料理に欠かせないバター。みなさんは、どうやって保存していますか？今回は、事前にや...

ハズレ桃を買ってしまったとき、がっかりするのは少し待ってください。実はある調味料をかけるだけで...

今の時期はきゅうりが安く、いつも冷蔵庫にたくさんあるという方も多いのではないでしょうか？ だか...

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食感が良く、みずみずしいきゅうりは、夏に欠かせない野菜のひとつ。今日は、和・洋・中の味付けでバ...

朝食の定番の1つであるトースト。今回はツナと一緒に楽しめるアレンジバリエを5つご紹介します。満...