日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ハズレ桃を買ってしまったとき、がっかりするのは少し待ってください。実はある調味料をかけるだけで甘さを取り戻すことができるんです。コンポートやジャムなどにするのは面倒だと思う人は、ぜひ今回紹介する2つの方法を試してみてください。
桃を買うとき、甘いかどうかを確認するのはなかなか難しいですよね。甘くないハズレ桃に当たってしまっても、今回のアイデアを活用すれば落ち込まなくて済みますよ。注意すべき点は、調味料をかけすぎないこと。量を調整して味を楽しんでください。今回のレシピでは、マンゴーみたいな違った味になるとも紹介されているので、桃を食べるときにはぜひ試してみてくださいね。(TEXT:青木千奈)
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