庶民の定番料理、アジフライがなぜか最近、ブームになっている。東京でも、次々とアジフライに力を入...

「新型栄養失調」とは、摂取カロリーは足りているのに、たんぱく質やビタミン、ミネラルなど特定の栄...

10月6日深夜から、ファン待望の『きのう何食べた？』（テレビ東京系）のシーズン2の放送が開始さ...

10月10日に放送された『マツコの知らない世界』（TBS系）の特集は、チーズケーキだった。子ど...

紅茶が流行している……この1行を公的なメディアで書ける日が来るなんて！と独りで盛り上がってしま...

ライスペーパーと言えば生春巻きだ。ところが今、さまざまなアレンジ料理・スイーツの投稿がSNSで...

食品や電気代などさまざまなモノやコトの値上げが続いています。特に食費は毎日のことなので、やりく...

――まず「不眠」の定義について教えてください。不眠とは、精神的なストレスや身体的な苦痛などによ...

宮城県の住宅街で暮らす主婦のSさん一家は東日本大震災のとき、会社員の夫、小学校1年生の娘、4歳...

「シュプリームクロワッサン」が話題だ。初めてその名前を聞いたとき、「渦巻き状のクロワッサン」と...

嫌いだけど、苦手だけど、毎日ごはんを作っている、それだけでよくやった！と思いませんか？毎日献立...

「グリーンストア」という店名通り、展開している5店舗すべて、緑に塗られた看板で統一されています...

そもそも豆腐が作られたのは約二千年前の中国とされ、豆乳はそれ以前からあったと言われています。豆...

――基礎代謝を上げることのメリットを教えてください。基礎代謝を上げるとエネルギー消費量が増える...

手軽な調理家電として普及している「オーブントースター」。この季節は、焼き芋やスイートポテトなど...

クックパッドニュースでは、料理にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、...

――「トクホ」や「機能性表示食品」とはどういったものなのですか？「トクホ」は特定保健用食品の略...

――ゆぅゅぅさんのクックパッドキッチンには、1,000品を超えるレシピが投稿されていて、どれも...

『ニチレイフーズの広報さんに教わる 食材の冷凍、これが正解です! 』は、冷凍食品のプロ企業・...

日本で古くから親しまれているお米のメニューの一つに「お粥」があります。周辺の国を見渡してみると...