手間を省いて節約にも◎みんなが作ってる「少ない材料で美味しいレシピ」

手間を省いて節約にも◎みんなが作ってる「少ない材料で美味しいレシピ」

少ない材料で!簡単レシピを効率よく作りたい

新型コロナウイルス感染症の拡大に伴う臨時休校からそのまま春休みに突入し、毎日ご自宅にお子さんがいる状況となったクックパッドユーザーの皆さんから、さまざまな「料理に関する困りごと」の声が寄せられています。

仕事や家事のほか、在宅のお子さんの世話もあり、忙しい中で料理をするだけでも本当に大変。そして今は買い物もなかなかできない状況なので、あれこれ材料をそろえられない方もいらっしゃるのではないでしょうか?

そんな中、クックパッドのつくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)では「#少ない材料で美味しい」というハッシュタグ(iPhone/iPad版アプリのみ対応)を付けた投稿が増えてきています。

今回は、クックパッドユーザーの皆さんが実際に作っている、少ない材料でも簡単に美味しくできるレシピを、おすすめポイントと共にご紹介します。

スペアリブの大満足おかず

甘めの味付けがお子さんにも好評!というつくれぽが寄せられたこちらの煮物は、スペアリブのほかは大根&卵という定番材料があればOK。ウスターソースで味がバッチリ決まり、ボリュームも満点な嬉しい一品です。

子どもが絶対大好きな簡単スペアリブ煮♪ by なかじとれいる
保育園レシピです♪ウスターソースがお肉をやわらかくホロホロにします。


野菜たっぷり♪子どももモリモリ食べられる

こちらのゴマサラダには、シンプルな材料でできてお子さんも気に入ってくれたという声が届いています。冷蔵庫に余りがちな人参ときゅうりで、あっという間に美味しい副菜ができちゃいますよ。

ニンジンとキュウリがあったら☆ゴマサラダ by なんなんわーるど☆
ニンジンときゅうりがおうちにあったら是非作ってみてください★おもてなしで出しても恥ずかしくないくらいおいしいです♪


モチモチ食感がたまらない!

大根を主材料にしたこちらのレシピは、モチモチの食感を大絶賛するつくれぽが投稿されています。おろした大根に人参と油揚げを刻んで混ぜれば、あとは家にある定番の調味料だけでできるお助けレシピです。

簡単晩ごはん♡カリモチ!大根の揚げ焼き by さっちゃ♪
芋もちならぬ、大根の揚げ焼きもちです!ヘルシーです!甘辛いタレで美味しい♡ 外はカリッと、中はモチっと、ご飯のお供に。


ブロッコリー×かつおぶしの絶品副菜

少ない調味料でブロッコリーが美味しく食べられる!というお声が届いているのはこちら。ねぎ塩とごま油のバランスが絶妙で、ブロッコリーが大好きになってしまいそうです。

*崩しブロッコリーのねぎ塩がつお和え* by おしす
味がつきにくいブロッコリーも小さく刻むとしっかり味に♡ かつおぶしで和えてあり汁気もおさえられるのでお弁当に向いています


本格デザートもお手軽に☆

こちらのバスクチーズケーキのレシピには、お子さんと一緒に作ってとっても美味しくできたというエピソードが寄せられていました。大人気のチーズケーキがフードプロセッサーで簡単にできちゃうのは嬉しいですよね。

超簡単バスクチーズケーキ by taechi309
スペインのバルが発祥のバスクチーズケーキ 濃厚で口溶けがよく香ばしくてとても美味しいです


いかがでしたか? できるだけ材料も手間も少なく、でも美味しくて満足できる料理を作りたいですよね。そんな時はぜひ、今回ご紹介したレシピをお試しください♪


おすすめレシピカテゴリ

記事でご紹介したほかにも、少ない材料で美味しく作れるレシピをまとめたカテゴリでお好みのお料理をお探しいただけます。毎日の料理にお役立てください。


皆さんのアイデアを教えてください!

クックパッドに掲載されているレシピには、日々家庭料理を作っているユーザーの皆さんのアイデアや工夫がたくさん詰まっています。

皆さんご自身が実際に少ない材料で美味しく作れたレシピに出会ったときには、ぜひ「つくれぽ投稿」で教えてください。
また、少ない材料で美味しく作るためのアイデアや工夫が詰まったご自身の「レシピ投稿」もお待ちしています!

皆さんの発見や感動体験、そして皆さんがお持ちの“料理の知恵”は、ほかのユーザーの皆さんの料理の困りごとを助け、楽しみを広げることにつながっていきます。

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