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簡単で激ウマ!ささみ&ブロッコリーの濃厚オイマヨ炒め

手間なく作れるささみ&ブロッコリーのガッツリおかず

ささみ&ブロッコリーをオイスターソース、マヨネーズ、チーズで味つけした絶品ガッツリおかずをご紹介します。少ない材料で、難しい工程もなく作れるのが嬉しいポイント。ご飯やお酒のお供、お弁当おかずにもぴったりです。

マヨネーズでささみを焼く

1. ブロッコリーは解凍します。オイスターソース、マヨネーズ、チーズ、にんにくは混ぜます。

2. ささみはそぎ切りにして塩を振り、フライパンにマヨネーズとともに入れて焼きます。

3. ブロッコリーを加えて軽く炒め、1 の調味料を加えて味をなじませます。

4. 器に盛り、黒こしょうを振れば完成!

にんにく&黒こしょうのパンチが◎

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)でも「おいしく食べられた」「ご飯が進む味で大満足」「ブラックペッパーのパンチがとてもいい」など、しっかりした味つけとレシピの手軽さが大好評です。

エビやマッシュルームも入れて作ったというレポートもありました。おなかいっぱい食べたいとき、1品で満足できるものを作りたいときにいかがでしょうか。(TEXT:小林愛斗)

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