cookpad news
裏ワザ

油はアレを使って!だし巻き卵がもっとおいしくなるワザ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

グレープシードオイルで作る卵焼きレシピ

だしの香りとしっとりふわふわ食感が魅力のだし巻き卵。卵料理の定番ですが、今回はそんなだし巻き卵を、グレープシードオイルでさらにおいしく作る裏ワザをご紹介します。少ない材料で簡単にできる手軽さが嬉しいポイントです。

クオリティーの高さとふわふわ食感がたまらない!

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「おいしくキレイに作れた」 「ふわふわ食感が最高」など、完成度の高さやだし巻き卵の食感を絶賛する声が数多く届いています。 グレープシードオイルの代わりにサラダ油を使ってもよいでしょう。弱火〜中火で焼くのがポイントです。お弁当のおかずやお酒のお供にぜひいかがでしょうか。

画像提供:Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

関連する記事
300人絶賛!大ざっぱさが肝心のザクザクしっとりふわっな「3層スコーン」 2023年11月30日 06:00
明日から役立つ!お弁当に欠かせない「卵」裏ワザ3選 2023年11月30日 15:00
750人が絶賛!簡単なのにごちそう感がすごい「トマト缶煮込み」 2023年12月02日 13:00
これだけで大満足!「納豆ごはん」ちょいアレンジ4選 2023年12月05日 06:00
市販品をさらにおいしく!肉まんをふわっふわに温める裏ワザ 2023年12月13日 11:00
捨てがちなアレで!お店風カフェオレの作り方 2023年12月11日 18:00
白だしだけでうまみたっぷり!絶品「お雑煮」 2023年12月31日 09:00
とろっとふわふわ、しっかりチーズ風味。幸せになる「無敵のチーズパンケーキ」 2024年01月05日 19:00
600人絶賛!ごま油香る「やみつきカリカリ大根」がウマすぎ! 2024年01月08日 17:00
カリカリもちもち食感が最高!「悪魔のお餅」 2024年01月11日 06:00
驚きの超スピードおやつ!5分で食べられるココアケーキ 2024年01月20日 13:00
この発想なかった!ヨーグルトに意外に合うトッピング 2024年01月19日 07:00
300人絶賛!白菜&チーズがトロトロ絶品「クリームシチュー」 2024年01月20日 14:00
あの菓子パンの意外な食べ方が話題!2023年12月に多く読まれた「朝ごはん」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2024年01月09日 22:00
ヘルシーなのに大満足!シャキシャキ食感がおいしい 「もやしハンバーグ」 2024年01月24日 21:00
市販のコーンスープがもっとおいしくなる飲み方 2024年02月15日 06:00
このレシピ簡単すぎ!トースターで焼く時短「キッシュ」が絶品すぎた 2024年02月14日 06:00
発見!バナナに「意外なアレ」をかけてみたら旨すぎた 2024年02月18日 07:00
殿堂入り間近!黄金比率の「だし巻き卵」が間違いのないおいしさ 2024年02月21日 06:00
1本あっという間にペロリ!ごぼうの旨すぎる食べ方 2024年02月23日 13:00
冬の寒さに負けない!お弁当のご飯やおかずがカチカチにならないワザ 2024年02月22日 17:00
250人絶賛!卵1個でもバッチリ味決まる「ふんわり卵焼き」が絶品 2024年02月26日 06:00
誰が作っても絶対においしい!究極の塩おにぎり 2024年03月03日 06:00
おいしすぎる"具なしおにぎり"の作り方がトップに!2023年に人気だった「朝ごはん」の記事は?【年間ランキングTOP5】 2023年12月31日 10:00
◯◯でカリカリ食感!食べてびっくりの「ちくわおかず」 2024年02月05日 16:00
カリカリ&ふわふわ食感を一度に両方味わえる!「トースト」の斬新な焼き方 2024年02月26日 16:00
◯◯で茹でるのが正解!シャキシャキになるもやしの茹で方 2024年03月10日 18:00
【殿堂入り目前】ぷるぷる&ふわふわで冷めてもおいしい!「卵焼き」はこれが正解 2024年03月11日 06:00
作業時間5分!混ぜて焼くだけでふわもち食感の「ミルクパン」 2024年03月14日 06:00
焼き立て食感復活!「たい焼き」や「大判焼」をおいしく温める方法 2024年03月16日 17:00
急いでいても大丈夫!失敗なしの「焦げない卵焼き」 2024年04月01日 06:00
具だくさんでも大丈夫!おにぎりがくずれにくい具材の切り方 2024年04月02日 06:00
【殿堂入り目前】カリカリさくさく「鶏の竜田揚げ」がウマすぎ! 2024年04月06日 12:00
500人絶賛!材料2つだけでふわふわ&もちもちパンを作れる 2024年04月18日 06:00
材料たった3つ!ふわふわ食感の「本格ベイクドチーズケーキ」 2024年04月22日 07:00
まるで生麺!出来上がりが驚くほど変わる「どん兵衛」作り方 2024年04月26日 18:00
【材料4つ】ホットケーキミックスで簡単チョコチップクッキー 2024年04月27日 15:00
【知らなきゃ損】余った「納豆のタレ」の意外な使い方 2024年04月30日 12:00
800人絶賛!トースターでサクッふわ「スコーン」 2024年04月30日 06:00
【材料3つ】ワンボウルで混ぜるだけ!ふわっふわの「プリンマフィン」 2024年04月28日 14:00
「おにぎりの具」天才的アイデア!3月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2024年04月09日 22:00
「ヤクルト」の意外な飲み方が話題!3月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2024年04月11日 22:00
【殿堂入り】クックパッドで人気!1分で中までしみしみふわふわの「フレンチトースト」 2024年05月19日 12:00
ふわしゅわ〜!クックパッドで人気「溶けるパンケーキ」のレシピ 2024年05月06日 07:00
最速!簡単すぎる「エンドウ豆のむき方」で楽しく下準備 2024年05月06日 14:00
衣はサクサク、肉汁じゅわ〜!アレに漬けるだけで唐揚げが絶品になる裏ワザ 2024年05月12日 18:00
包まないで作る簡単シュウマイ!皮の代わりに使うのは“粉”⁉︎ 2024年05月10日 12:00
シワにならないコツあり「そら豆」の茹で方 2024年05月18日 17:00
なにこれかわいい!朝食やお弁当に「チューリップの卵焼き」 2024年05月19日 07:00
700人絶賛!まるで料亭の味!?卵1個と白だしで絶品卵焼き 2024年05月22日 06:00