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初めての一人暮らしにオススメ！失敗しない「フライパン」の選び方【自炊の先輩に聞きました Vol.1】

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クックパッドニュースでは、2020年4月1日（水）〜4月8日（水）の期間において、クックパッドニュースの読者の皆さまを対象に、新生活に関するアンケート調査を実施させていただきました。今回はその中でも「フライパン」についての結果をご紹介します。

フライパンだけでできるレシピ

フライパンが手に入ったら、早速料理を始めましょう。あれやこれや用意しなくても、フライパンひとつあればできちゃう初心者におすすめのレシピをご紹介。パスタも別茹で不要で“ワンポット”で作れますよ。

フライパンでパスタも茹でちゃう

♫ワンポットで♡絶品きのこクリームパスタ
♫ワンポットで♡絶品きのこクリームパスタ by コトリサン

パスタ、しめじ、舞茸、エリンギ等お好みのきのこ類、バターかマーガリン、ニンニク(みじん切りまたはチューブでも)、塩、胡椒、☆牛乳、☆水、☆コンソメか鶏ガラスープの素(顆粒)、★スライスチーズ、★味噌、レモン汁、飾りの青み(写真はブロッコリースプラウト)、ブラックペッパー

何度も食べたくなるおいしさ♪

絶対美味しい!フライパンで簡単親子丼
絶対美味しい!フライパンで簡単親子丼 by 美術2

鶏モモ肉、玉ねぎ、卵、★水、★顆粒だし、★醤油、★砂糖、★みりん、海苔

フタもあると蒸したり煮たりも便利

リーズナブルなもやしでお腹大満足

ニラともやしと豚バラで作るフライパン蒸し
ニラともやしと豚バラで作るフライパン蒸し by じゅびにゃん

豚バラ(薄切り)、もやし、ニラ、レモン(すだちでも)、塩、こしょう、ポン酢

炒め煮でご飯に合う一品が完成

茄子と鶏肉のフライパン煮びたし♪
茄子と鶏肉のフライパン煮びたし♪ by rupinIH

茄子、鶏ささみ、●塩コショウ、●醤油、●酒、●片栗粉、サラダ油、★水、★砂糖、★酒・みりん、★醤油、★顆粒和風だしの素、オクラ、カイワレ、一味唐辛子

テフロン加工だとこんなこともできます

お店みたいな“パラパラ”の炒飯が作れる

卵２＋１で、ぱらぱら、めちゃうま簡単炒飯
卵２＋１で、ぱらぱら、めちゃうま簡単炒飯 by 信子さん

白いご飯、卵、ねぎ(みじん切り)、中華だし（できれば半練り）、塩コショウ、サラダオイル、できればテフロン加工の大きなフライパン

フライパンひとつでもこんなに作れるレシピがいっぱい！これで自炊も頑張れそうですね。このほかにも、クックパッドには「フライパンだけ」で作れるレシピが山ほどあるので、ぜひ検索してみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: 自炊の先輩に聞きました
いよいよ一人暮らしデビュー。いざ自炊を始めようと思っても、どんな道具や調味料を揃えれば良いのかわからない方のために、フライパンの選び方や持っておくと便利な調味料など、クックパッドニュース読者の「...
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