cookpad news
裏ワザ

へにょへにょ…残ったマックのポテトを復活させる裏ワザ

永久保存版!フライドポテトの復活ワザ

定期的に食べたくなるマックのポテト。今回は、余ってしまったり、へにょへにょになったりしたときに覚えておくと役立つレシピをフィーチャーしました。

基本をマスター!

レンチン後のり塩をまぶしても

シーズニングソルトで香ばしく

カリカリ感が戻る!?驚きのアイディア

せっかく買ってきたフライドポテトが、へにゃへにゃになって悲しい気分になったことはありませんか? 今回ご紹介したのは、そんなとき救世主になってくれる裏ワザです。

基本はフッ素樹脂加工のフライパンで温め直すこと。さらにのり塩をまぶしたり、バターやシーズニングソルトを加えて炒めたりしてもおいしくて、カリカリ感が復活します。どれも簡単なテクニックなので、ぜひ覚えておいて、困ったときに試してみてください。(TEXT:森智子)

関連する記事
つくれぽ150件超え!和菓子職人直伝の「本格わらび餅」 2023年06月11日 13:00
カリカリやめられない!「パンの耳」でシンプルおやつ 2023年06月20日 14:00
パパッとたんぱく質チャージ!栄養満点「サバ缶そうめん」 2023年06月17日 13:00
梅雨時のお弁当に役立つ!傷みにくい「ご飯」の炊き方 2023年06月13日 12:00
【800人が大絶賛】ゆで時間と塩の振り方がコツ!おいしくて美しい「いんげんのゆで方」 2023年07月04日 18:00
ホットケーキミックスでラクちん!おやつに「レンチンマフィン」 2023年07月12日 12:00
カリカリ・サクサクに夢中!「鶏皮おつまみ」で乾杯しよう 2023年07月14日 20:00
ご飯もパンも粉もないときは「じゃがいも」を頼ろう! 2023年07月18日 15:00
700人絶賛!卵の代わりに◯◯を入れるだけでチーズケーキ風「フレンチトースト」ができた 2023年07月28日 06:00
知ってた?食べるとき困らないバナナの冷凍保存法 2023年07月29日 17:00
「食器洗いまで全部楽しい」為末大さんが料理に見出す美学 2023年06月17日 19:00
後片付けが楽チンに!チキン南蛮も磯辺揚げも「揚げない」レシピ 2023年07月06日 19:00
あっという間にピンとなる!しわしわ「ミニトマト」の復活方法 2023年07月27日 16:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気!箸が止まらない「コロコロじゃがいものテリヤキ」 2023年07月09日 12:00
家から持っていくのが正解!花火大会に欠かせない「つまめる屋台めし」5選 2023年07月25日 10:00
レンジはNG!カッチカチになった「宅配ピザ」の復活法 2023年08月10日 06:00
忙しい朝の弁当作りに!「味変ウインナー」バリエ 2023年08月16日 06:00
これ一品で大満足!冷凍ご飯で「ピザ」ランチ 2023年08月19日 10:00
水はNG⁉︎葉物野菜がシャキシャキに復活する方法 2023年08月22日 18:00
【最高のおつまみが完成】のり塩味の「じゃがいもボール」がビールにぴったり! 2023年08月06日 18:00
もっちり食感にハマる!のり塩ポテトボール 2023年08月28日 07:00
白米ぺろり!サクサク衣の「定食屋さん風みぞれ煮」 2023年09月02日 07:00
早く知りたかった!甘くない「ハズレ梨」をおいしくする方法 2023年09月03日 15:00
【つくれぽ480人】コツは温度にあり!究極の「ポテトフライ」の作り方 2023年09月08日 19:00
気づくとシナシナ…ピーマンを復活させる方法 2023年09月09日 17:00
外はカリカリ、中ふんわり!一丁で4人前の「豆腐フライ」 2023年09月28日 09:00
これで使い切れる!コストコの「マッシュポテトの素」で作るアレンジレシピ 2023年09月16日 08:00
どんどん食べちゃう!朝食に「はちみつチーズトースト」はいかが? 2023年09月28日 06:00
栄養士に聞く「味噌汁は沸騰させちゃダメ」の本当の理由 2023年09月05日 12:00
サラダのマンネリ脱出!簡単おしゃれな 「デリ風サラダ」5選 2023年09月25日 21:00
少なめの油でもOK!手軽にできる「サクサク焼き」のレシピ 2023年10月20日 10:00
ゆでない&揚げない!大人味の旨すぎる「冷凍ポテト」の食べ方 2023年10月11日 17:00
農家のおばあちゃん直伝!カリカリ大学いもを作る最大のコツとは? 2023年10月21日 13:00
レンチン5分で完成!でも手抜きに見えない「焼かない生姜焼き」 2023年10月18日 08:00
◯◯でフライドポテト⁉︎焼くだけ簡単に最強にウマい「のり塩ポテト」 2023年10月23日 06:00
まだらにならない!アレを使うだけで卵を早くとくワザ 2023年10月24日 13:00
つくれぽ600件超え!材料3つでお店に負けない「極上パスタ」 2023年10月27日 19:00
食パンであの味を再現できる!外カリ&中ふわ「メロンパントースト」 2023年11月05日 06:00
ポテトより好きかも!のり塩味が旨すぎる「フライド長芋」 2023年11月08日 17:00
濃厚味でご飯が進む!「鶏むね肉のカリカリチーズ焼き」 2023年11月10日 08:00
手が止まらない!新食感ザクザク「やみつきポテト」 2023年11月10日 15:00
知ってた?「お湯」が活躍する料理アイデア4選 2023年11月14日 13:00
5分で完成!切って和えるだけの「生かぶ」サラダ 2023年11月17日 15:00
調理法別に紹介!揚げずに作れる「フライドポテト」 2023年11月20日 17:00
もっとおいしくなる!知っておきたい「ウインナー」の焼き方 2023年10月30日 16:00
ハマる人続出!つくれぽ300件超えの板チョコの新しい食べ方とは 2023年12月01日 10:00
乾燥の季節は食パンもパッサパサ!◯◯するだけでフワフワ食感復活の裏ワザ 2023年12月01日 18:00
のり塩味がたまらない!「カリカリ舞茸」レシピ 2023年12月02日 09:00
お弁当に大活躍!「ゆでブロッコリー」アレンジ12種 2023年12月06日 06:00
3分で作れる!酒飲みのための「チーズパリパリ目玉焼き」 2023年12月06日 17:00