へにょへにょ…残ったマックのポテトを復活させる裏ワザ

定期的に食べたくなるマックのポテト。今回は、余ってしまったり、へにょへにょになったりしたときに覚えておくと役立つレシピをフィーチャーしました。

せっかく買ってきたフライドポテトが、へにゃへにゃになって悲しい気分になったことはありませんか？ 今回ご紹介したのは、そんなとき救世主になってくれる裏ワザです。

基本はフッ素樹脂加工のフライパンで温め直すこと。さらにのり塩をまぶしたり、バターやシーズニングソルトを加えて炒めたりしてもおいしくて、カリカリ感が復活します。どれも簡単なテクニックなので、ぜひ覚えておいて、困ったときに試してみてください。（TEXT：森智子）