日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
いわずと知れた女子が大好きな食べ物「アボカド」と、旬の「いちご」。実はこの2つ、とっても相性がいい組み合わせなんです。まろやかな味わいのアボカドに、いちごのさわやかな酸味がアクセントになり、まるで海外のグルメレストランのような一皿に。カラフルな彩りも食欲をそそりますよね。サラダのほか、シェイクやパフェなどのデザートにしても美味ですよ♪
立春を過ぎ、暦の上ではもう春。暖かい季節を待ちわびながら、キュートな春色サラダを味わってみるのもいいかもしれませんね。
ハチミツとアボカド、いちご、シリアルで4層のパフェが完成!さくさく、とろとろの食感がたまりません!
牛乳も豆乳も使わないけれど、アボカドを入れることでクリーミーな仕上がりを実現。ビタミンたっぷりだから、美肌効果も期待できるヘルシーなシェイク!
どのレシピも、女子会に作っていったら、大ウケしそうな素敵な一品ですね!この春は、アボカド×いちごの組み合わせにチャレンジしてみてはいかが?(TEXT:金直子)
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