突然ですが「ソーセージ星人」をご存じですか？ 宇宙人の形にカットしたソーセージにパスタをさして...

冬に活躍する、バターやチーズをストレスなく切る方法をご紹介します。この方法なら包丁がベタベタせ...

減量の目標として、まず3％減らすことを目標にしてみましょう。3％というと、60㎏の方なら1.8...

「何をしに　ここに来たかと　考える」これはシルバー川柳の入選作品です。こういう経験は60代以降...

手軽な材料で簡単に作れるバナナ酢。バナナやお酢の効果でさまざまな健康効果や美容効果があるといわ...

これからクリスマスなどでホールケーキを切り分ける機会が増えますね。もしかしてケーキカットに苦手...

グラタンを作る時、パスタを下茹でしたり、ソースを別で作ったりと手間がかかるなと思ったことありま...

クックパッドアンバサダーの悠美姉です。 地元・能登に根付いた「食」に関する活動を行なっています...

――大変なときに、お話を聞かせていただきありがとうございます。柿島さんは、普段はどのような活動...

人気のレアチーズケーキ。家で作ってみたけれど、それほどおいしくなくてガッカリしたなんて人にぜひ...

冬に出番が増える鍋に欠かせないのが、白菜。上手にカットできていますか？　適当に切るとバラバラに...

野菜は急速に冷凍した場合と、じっくり凍らせた場合とでは、味や食感に違いが生まれます。なるべく急...

冷凍した肉がパラパラになっていると、使いたい分だけ取り出せたり、1枚ずつはがす手間がなくなるの...

いつでも、どの年代の人にも人気のスイーツの代表格、プリン。近ごろコンビニエンスストアでは「ブラ...

フジイケ：インフルエンザが流行中と連日のようにニュースでやってますが、ウエキさんは風邪はひいて...

――そもそも「花粉症」とはどういったものですか？特定の花粉に対するアレルギーで、鼻水、くしゃみ...

お菓子作りの定番、ケーキ。今回は火や包丁も使わずに5分で作ることができるケーキレシピをご紹介し...

節約お肉と言えば、鶏むね肉ですね。値上がりしているとはいえ、まだまだグラム当たりで考えると他の...

フジイケ：ウエキさんは、自宅で水を飲むときにはどうしてますか？ウエキ：amazonで2リットル...

欧米のクリスマスのメイン料理といえば、やっぱりターキーでしょう！誰もが一度は憧れる”七面鳥の丸...