こんにちは！ Komerco編集部です。今年も新米の季節がやってきました。新米といえば、水分量...

秋になって刺激された食欲が、さらに倍増するのが「お米」の炊き方4選です。誰にでも手軽にできる方...

炊飯器が壊れてしまったときや1合だけご飯を炊きたいなんてときに便利なのが、今回ご紹介するレシピ...

米は私たちの健康を支えてくれる土台となる食べ物、といっても過言ではありません。まずは米を食べる...

「お米の賞味期限ってどれくらい？」「常温保存で大丈夫？」「虫やカビの対策方法は？」など気になり...

ほっくり、しみしみに煮えた大根は冬においしいメニュー。下茹でするのがおいしく仕上げるコツですが...

こんにちは！ Komerco編集部です。食卓にかかせないお米。新米のこの季節はさらにおいしくい...

大人も子どもも大好きなおにぎり。おうちごはんやお弁当、おつまみにも人気がありますよね。シンプル...

旬の長ねぎを余すことなく楽しめる「焼きねぎの炊き込みご飯」。焼いた白い部分は米と一緒に炊き上げ...

低価格で人気の鶏むね肉で作る「どんぶり」をご紹介します。材料を入れた鍋が沸騰したら、そのままフ...

「オートミール米化」という言葉を見聞きしたことはありますか？長らく続いている糖質制限ダイエット...

どうも！『だれでも上手く、そして美味く！』をコンセプトに活動している料理研究家兼ダイエット料理...

以前テレビ番組の企画で炊飯器で一度にカレーライスを作ろうと言うものをやったことがある。カレーで...

この時期に堪能したいふっくらツヤツヤ輝く新米。そのまま食べてもおいしいけれど、新米のおいしさを...

もうすぐやってくる寒い冬、おうちの冬支度を進めている方も多いことでしょう。今回は、大人3人暮ら...

秋も深まってきて、もうすぐ新米が出回る季節ですね。炊き立ての新米と一緒に食べたい「ご飯のおとも...

みずみずしくて甘みのある新米の季節を迎えました！そこでクックパッドでは、現在「新米に合うおかず...

「解凍したご飯がベチャベチャする、すぐに固くなる…」じつは、上手にご飯を冷凍保存できていても、...

こんにちは。たべドリのかなです。しみしみがおいしい大根の煮物。そもそも下ゆでしないとどうなるん...

炊飯器にご飯が余っていたら、フライパンでお米ピザを焼いてみてはいかがでしょうか。カリッと焼けた...