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副菜レシピ

食材2つだけ手軽におでん気分!「大根とちくわの煮物」

出汁がじゅわ〜っと染みた大根の煮物は、この時期の定番という人も多いのではないでしょうか?今日は、ちくわと煮ておでんのように仕上げた一品を紹介します。

今日紹介するレシピはこちら

手軽におでんが食べたい!という時にもおすすめのこのレシピ。ちくわから染み出るやさしいうま味が味の決め手に。大根をお米のとぎ汁で下茹でしておくひと手間で、格段においしくなります!

みんなのおすすめの声

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、「本当におでんです!つゆが最高。おいしく頂きました」「優しい味つけでした。寒い季節にはぴったりな一品ですね。」「大根に味が染みて美味」など、喜びの声がたくさん届いています。

大根とちくわだけでもおでん気分が味わえる

やさしい味に心も体もほっこり!大根とちくわだけですが、十分満足できるおかずです。ぜひ作ってみてくださいね。

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