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節約レシピ

もはや、おかず!ボリューム満点「豚汁」レシピバリエ5選

節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。冬の汁物といえば「豚汁」を思い浮かべる人も多いはず。組み合わせる食材を変えれば、満足感がぐんと上がる便利な一品ですよ。

寒い日は、温かい汁物があると嬉しいものです。今回は身体が温まる野菜たっぷりの豚汁のレシピバリエを紹介します。

まずは定番の「豚汁」から

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました

旬のさつまいもを使って甘味をプラス

里芋が入ると食べ応えもアップ!

いつもの豚汁に飽きたら、キムチ豚汁もおすすめ

かぼちゃを入れれば、立派なおかずに

一杯で野菜もお肉も摂れる豚汁は、食材整理と満足感がプラスされ家計に嬉しい一品ですね。さつまいもや里芋、かぼちゃなど重量感のある野菜を加えることで食べ応えがアップしやすいです。ぜひ、寒い日の食卓に並べてみてください。

丸山晴美さん

旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。
公式ホームページ「らくらく節約生活」はこちら>>