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コスパ最高！節約したい時におすすめ「豚こま肉」の節約ボリュームおかず

丸山晴美

調理師資格を持っている食費節約が得意なFPです。

節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。

節約お肉の豚こま肉を使って、ボリューム満点のおかずを作ってみませんか。豚こま肉は肉らしさもあり、形を変えることでレシピも豊富です。

やわらかジューシーな豚こま肉のとんかつ

油はフライパン1cm！豚こま☆とんかつ
油はフライパン1cm！豚こま☆とんかつ by ほっこり～の

豚こま切れ肉、塩、こしょう、サラダ油(揚げ用)、『フライ･カツに！簡単☆お手軽２ステップ衣』（ID:1364962）、卵(Mサイズ)、薄力粉、水、パン粉

にんにく醬油でご飯がすすむ竜田揚げ

中華屋の豚天風♪簡単！豚こまの竜田揚げ
中華屋の豚天風♪簡単！豚こまの竜田揚げ by 杏里mama

豚こま肉、★おろししょうが(チューブでOK)、★おろしニンニク(チューブでOK)、★酒(揉み込み用)、★片栗粉(揉み込み用)、★醤油(揉み込み用)、〇片栗粉(まぶす用)、〇醤油(かけるタレ用)、〇おろしニンニク(チューブでOK)

丸めて焼くだけ簡単！お弁当のおかずにも

照り焼き☆手抜きの豚こまハンバーグ
照り焼き☆手抜きの豚こまハンバーグ by まんまるまうちゃん

豚こまハンバーグの材料、豚肉こま切れ、刻みネギ、醤油、酒、片栗粉、、タレの材料、醤油、みりん、砂糖、、油

豚こま肉は、さまざまな部位の切り落としが入っているため、手ごろな値段で手に入ります。ひき肉に比べても食べ応えがあり、ボリューム感も出しやすい特徴があります。組み合わせる食材や味付けで節約感なくやりくりができるのもいいですね。

執筆者情報

丸山晴美

旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。

資格

節約アドバイザー、FP、ファイナンシャルプランナー（AFP）FP技能士2級、消費生活アドバイザー、調理師、宅建士（登録）

webサイト・SNS情報

公式HP：らくらく節約生活 https://www.maruyama-harumi.com/
ゆとりうむプロジェクト理事https://yutorium.jp/

連載: 丸山晴美の食費節約レッスン
ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんが家計管理のコツや食費節約の方法を教えます
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