人気の「ごぼうサラダ」。シャキシャキした食感とクリーミーな味わいがクセになりますよね。今回は、...

冬になるとつい買ってしまう「肉まん」。お皿にラップをかけてレンチンすると、ぺちゃんこになったり...

2月は1年で最も短い月。バタバタと忙しい毎日を送っていると、夕食作りが負担になることもあります...

冬に出番が増える鍋に欠かせないのが、白菜。上手にカットできていますか？　適当に切るとバラバラに...

お正月に買ったお餅がまだ余っているという方、朝ごはんや間食で食べるのも飽きてきた頃ですよね。普...

家庭料理によく登場する玉ねぎですが、茶色い皮がパリパリと乾燥して玉ねぎにくっつき、なかなか剥け...

クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事...

残り少なくなったマヨネーズは最後の最後まで使い切らないともったいない気がしてしまいますよね。そ...

お玉も調理スプーンも、ニトリデコホームで買ったもの。内側にそれぞれ目盛り線がついているから、調...

「アボカドって種が取りにくいし、どうやって食べればいいか分からない」と買うのを諦めていませんか...

今回は、「キャベツの千切りをあっという間に量産できるピーラー」をご紹介します! メインおかずの...

忙しくて時間がとれないとき、まな板や包丁、ボウルなどの道具をあまり使わないレシピはとても助かり...

食べることの多いバナナ。気がつくと色が悪くなってしまったり、熟しすぎてしまったりすることはあり...

煮物やおでんがおいしい季節。大根が大活躍する冬ですが、味を染みこませるために「面取り」してます...

ちょっとしたコツでおにぎりがきれいな三角形に仕上がるレシピを3品ご紹介します。専用の型などは使...

朝食に食べることが多い「納豆」。手軽に栄養をとれて、朝の定番という方も多いのではないでしょうか...

おつまみや一品もの作りにあると便利なちくわですが、その保存の仕方に悩んだことはありませんか。そ...

春に旬を迎えるアスパラガス。今回はひと手間加えるだけで、アスパラガスの甘みがぐっとアップする裏...

年末年始に食べ過ぎたなら、低カロリーな「しらたき」の出番。今回は、ヘルシーでも食べごたえのある...

食品の袋を開けて中身を少し使ったあと、どうやって袋を閉じていますか？輪ゴム？クリップ？実は、閉...