日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
クックパッドで検索されている言葉なかから急上昇中のワードのランキングをウィークリーでご紹介する新コーナー。いまどんな料理に関心が集まっているの？人気の食材は？など、食のトレンドが丸わかりです♬
年末年始をまたいでの集計となったこの週、1月5日(日)になって一気に検索数を伸ばしていたのが、このワード。余ったおせち料理の行く末を追ってみると、実にユニークなレシピのオンパレード。家族に“アレ”と気づかせないほどの見事な変身レシピもありますよ！こちらはもはや、リメイクの定番ともいえるレシピ。
お次のこちらは、おつまみにもぴったり！ “はんぺんだんごシリーズ”も気になりますね。
ここにもおせちのリメイクネタが隠れてますよ♬
普段のお弁当にも使えそうな簡単バージョンも。
地方によってこんなに違うの！？なんて、見てるだけで楽しいラインナップです！
難しそうに思える煮豆、アノ手コノ手で簡単に。いろんなお豆を煮るときの参考になりますね。
小魚スナックのようなレシピも。カルシウム補給のおやつにもよさそうです！
そば、うどんなど日本の定番大晦日メニューのほか、海外の年越しごはんもチラホラ。皆さんが2013年最後の日に食べたのは何でしたか？
大晦日の夜とお正月のご馳走プランがあっても、それ以外の日はちょっと悩む。おせちに飽きてきたときはどうする？そしてまさに飽きてきた！…そんな声が集まって、ざっくりとしたワードがここにランクイン。鍋ものやかたまり肉料理など、大勢で囲める豪華レシピがたくさんあるので、これからのシーズンにも役立ちそうです！
お正月を過ぎた1月5日までずっと上位に君臨し、堂々の週間3位。定番のにしんのほか、鮭、ししゃも、肉など実にバリエーションが豊富！おでんの具に使えそうなアイデアもありました。
関東と関西とで異なる料理は数あれど、コノ時期のこのワードはズバリ「お雑煮 」ですね！鶏ベースのだしにしょう油味が定番といわれていますが、家庭によっても違いが出ている模様。ただし、やはり角餅です！ お雑煮以外にも「おでんの関東炊き」や「すき焼き」などもラインナップされてます。
天ぷらを添えて食べるだけじゃない、いろんなバリエーションが展開中。 年末はもちろんのこと、元旦を過ぎた1月2日〜4日は3日連続で1位。“ほかのみんながどんな年越しそばを食べたのか！？”気になっている人はこんなにたくさんいたのでした！
以上、12月30日(月)〜1月5日(日)の検索ワードランキングでした。年末年始もごはん作りに大奮闘した皆さん、お疲れ様でした！次回もお楽しみに♬ (TEXT:根本ゆみ)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。
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