今年は手作りおせちにしてみる？定番のおせち煮物料理3選

鶏もも肉、醤油(下味用)、酒(下味用)、干し椎茸、ごぼう、蓮根、人参、たけのこ(水煮)、こんにゃく、絹さや、サラダ油、干し椎茸の戻し汁、顆粒だし、◉醤油、◉みりん、◉酒、◉砂糖、みりん(仕上げ用)

有頭えび、水、酒、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、☆かつおだし、えびはブラックタイガーだと色鮮やかな赤色に、仕上がりますが、好みの物でもOKです♡

黒豆、●水、●砂糖（三温糖）、●重曹、●塩、●醤油