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今年は手作りおせちにしてみる?定番のおせち煮物料理3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

「今年こそ、おせちを手作りしてみたい」 そんな人におすすめしたい、3つの代表的な煮物レシピをご紹介します。丁寧に手作りすればおいしさもひとしお。このレシピで、手作りおせちデビュー!

さまざまな食材のうまみが詰まった「筑前煮」

しっとりとした仕上がりに「エビのうま煮」

ふっくらつやつや「黒豆煮」

手作りおせちで新年を迎えてみて

おせちを全て自分で作るのはとても大変。作れる料理は手作りし、昆布巻などは市販品を活用して、自分好みのおせちを作ってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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