ここ3年ほど、SNSでやたらと回ってくるのが、ミツカンの「ZENBヌードル」の広告である。黄え...

2022年もあと少し。今年もさまざまな食が流行した。そこで12月配信の今回は、連載で取り上げた...

プランドベース（代替食品）とは、肉や魚を他の食材を加工し似せて作った加工食品のこと。ここ数年注...

「お米の賞味期限ってどれくらい？」「常温保存で大丈夫？」「虫やカビの対策方法は？」など気になり...

あけましておめでとうございます！2023年も、子どもの健やかな成長を支える知識や、暮らしの中で...

寒さが増して空気が乾燥してくると、風邪やインフルエンザなどの感染症が流行しやすい時期になるため...

クックパッドで毎年恒例の「食トレンド予測2023」。クックパッドニュースとFoodclipが、...

日に日に暖かくなり、気温の高い日が増えてきましたね。夏のような猛暑日がきたと思いきや、その翌日...

長引くコロナ禍で生活様式が変化し、体重の増加や心身の不調を訴える人が増えています。「なんだかし...

AIやロボットの発展によって、十数年後には現在ある仕事の50%がなくなるとも言われています。子...

ーーダイエットのきっかけは何だったのでしょうか？食べることとお酒が大好きで、気の赴くままに過ご...

牛乳を飲むとお腹がゴロゴロしたり、便が緩くなったりするのは、「乳糖不耐」が原因かもしれません。...

ーー『あすけん』を使い始めたきっかけを教えてください。10年ほど前、新婚旅行で体重が増えたのを...

新年度がはじまりましたが、いかがお過ごしでしょうか。新型コロナウイルスによる行動制限も解除され...

――「三千円の使い方」を書こうと思ったきっかけはなんだったのですか？小説は、どうしても不幸な人...

大人にとって、時に義務としてやらなくてはならない料理。しかし子どもにとっては料理は「遊び」の延...

寒さによる体調変化だけでなく、受験の追い込みや年度末を控えた忙しさなど、この時期は心身ともに負...

減量の目標として、まず3％減らすことを目標にしてみましょう。3％というと、60㎏の方なら1.8...

我が家の子ども達、家に帰るやいなや「おやつー！」と一声。頭の中はおやつのことでいっぱいのようで...

食品の値上げが続いている今、ついに卵までもが高騰し始め、私たちの家計に大きな影響を与えています...