食パンをおいしく冷凍、活用する方法をご紹介します。食パン同士をくっつかないように冷凍する方法や、冷凍パンをカットする方法などの活用法もご紹介しますよ。
食パンをおいしく冷凍するには、乾燥を防ぐ事が大切なポイントです。冷凍庫の中は想像以上に乾燥しているので、ラップの巻き方が甘いとパサパサの食パンになってしまうのです。ご紹介した方法のようにしっかりラップを巻けば、霜がつくのを防ぐだけでなく乾燥も防ぐ事ができますよ。
また冷凍した食パンは固いので、常温ではやわらかすぎてうまくできなかったスライスやパン粉作りも簡単にする事ができます。冷凍したはよいけれど余ってしまった食パンを上手に活用する事ができそうですね。
カビが気になるこの時期。食パンをおいしく冷凍する方法や、上手に活用する方法をぜひ試してみてくださいね。（TEXT：永吉みねこ）
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