ツナ缶は普段の料理で使うことが多い食材のひとつです。でも、中の油を切るために手が汚れたり、ツナ...

麻婆豆腐は挽肉や油を多く使用しているので、比較的カロリーが高めなメニューになっていま...

突然ですが、質問です。みなさんは毎日、おいしくごはんを食べていますか? 「おなか空いたな、ごは...

長いパスタが鍋に入るように、折ってから茹でる方も多いはず。しかし折ると同時に細かな欠片が飛び散...

暑い日が続くと、氷を浮かべたアイスティーをゴクゴク飲みたい気分になりますね。でもちょうど家にペ...

大葉のおいしい季節です。スーパーでも、5枚ぐらいセットになって売っているのをよく見かけますね。...

ダイエットを意識した食生活をしていると、ヘルシーな食事が多くなるもの。でもそれじゃあ物足りなく...

日々の食卓に欠かせない食材の卵。今回は卵を使い終わったらそのまま捨てがちな卵パックの活用方法を...

ご家庭で余りがちな納豆のタレ。今回は納豆のタレを使って作る副菜レシピを3つご紹介します。味付け...

初夏から秋にかけて旬を迎えるなす。今回は電子レンジで作れるなすの副菜レシピを4つご紹介します。...

お菓子づくりで他の人と差をつけるには、可愛い見た目やデコレーションですよね。素朴な見た目になり...

夏に向けて気になるお弁当の食中毒。そこで、手軽な素材を使ってできる傷みにくいお弁当のおかずレシ...

フードロスを削減するために、企業と消費者をつなぐアプリやサービスがあり、一般的にはフードシェア...

夏野菜の定番、ズッキーニ。今回はズッキーニの味と食感を存分に楽しめる主菜を5つご紹介します。ご...

こういった症状も、お子さんの性格の問題ではなく、脳に栄養が足りていないことで起きている可能性が...

最近の夏はとても暑く、夏バテが心配ですよね。そこで管理栄養士が、コンビニなどで手に入る夏バテに...

ブリトーといえば「専用の生地を買って材料を巻いて焼く」というイメージがあり、作るのに手間と時間...

クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、ほか料理に関連する話題の専門家によるさまざ...

いつもの味噌汁を格上げ！それは、最初に油で材料を炒めること。このひと手間でコクと旨味が増し、絶...

パック入り卵の賞味期限はどのように管理していますか？ ひとつひとつの卵にシールが貼られている場...