じゃがいも2つでコロッケ30個を量産！6月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】

クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、ほか料理に関連する話題の専門家によるさまざまなコラムやインタビューの記事を配信しています。多くの記事の中で、2024年6月に特に注目度が高かったTOP5をご紹介！じゃがいも2つでコロッケ30個を量産するレシピや、夏にぴったりのチーズケーキレシピを紹介したコラムが注目されていました。

普通のスーパーとはちょっと違った食材が手に入る人気店「カルディ」で販売されている「混ぜご飯の素」を、節約アドバイザーでファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんが実際に購入して正直にレビュー。韓国おにぎり「チュモッパ」の素や中華おこわ、ビビンバなど、店舗で一度は見たことがある商品を節約アドバイザーの視点で評価します。

便利でオシャレな商品が300円で揃う人気の雑貨店「スリーコインズ（スリコ）」で売られているキッチン用品を、お料理好きのクックパッド編集部スタッフが7つピックアップしてご紹介。片手で使える食器洗剤ボトルや小ぶりで使いやすいハンディチョッパー、皿洗いに便利なスポンジシートなど、毎日の料理に役立つグッズの数々は、実際に買って試したくなること間違いなし！

クックパッドアンバサダーのみなさんが、クックパッドニュースで人気のレシピや裏ワザを実際に試してみる企画から、アボカドを熟さずに食べごろにする方法を試したレポートがランクイン。かたいアボカドをアルミホイルに包んで常温で1日置くと、十分に食べられる柔らかさになりました。半分に切ったあとでも試すことができるので、覚えておくと便利ですよ。

節約かさまし料理家として活躍している、よちよちよさんの節約料理レシピコラムより、ジャガイモ2つで30個分のコロッケを作る驚きの節約レシピがランクイン。しかもお肉は100gのみで十分というから、さらに驚きです。かさましには、冷凍した豆腐を解凍して使うそうですよ。詳しい作り方はレシピページでチェック！

2024年6月のコラムランキング1位は、お菓子研究家・福田淳子先生による、クックパッドニュースでも大人気の「チーズケーキ」のレシピでした。プレーンヨーグルトとクリームチーズを混ぜて生地を作り、型に流し込んで焼くだけ。冷やして食べれば爽やかな風味が楽しめ、シンプルな材料で誰でもおいしく作れます。夏のデザートにおすすめですよ。

クックパッドニュースでは他にも多くのコラム・インタビュー記事など、楽しくて役に立つ記事をお届けしています。こちらもぜひ参考にしてくださいね。

（TEXT：菱路子）