――そもそも「老化」とはどういったものですか？「老化」は、生物が年をとるに連れて、その組織や細...

小竹：長谷川さんは子供の頃にタレント活動をされていて、NHKの『天才てれびくん』のてれび戦士だ...

朝食は元気の源。しっかり食べたいですよね。そこで今回は、５分で作れる、簡単で幸せ気分になれるレ...

食費節約に欠かせない節約お肉の一つと言えば、豚こま肉ですね。今回は、豚こま肉を使ったごはんがす...

クックパッドニュースでは、料理に関するさまざまなテーマの記事を配信しています。多くの記事のなか...

あと1品欲しい時におすすめしたい「にんじん」だけの副菜。色鮮やかなので食卓が華やぎます。家に常...

家で焼きそばを作ると麺がべちゃっとして、なんだか残念な仕上がりになってしまうことはありませんか...

水筒に冷たい飲みものを入れる機会が増える時期に、知っておくと便利で、試したくなってしまう氷に関...

料理に活躍するトマト缶。でも1缶全て使い切れない時もあるのでは？そんな時におすすめのトマト缶保...

市販の焼き鳥をレンジで温め直すと、かたくなってしまうことも。今回はおいしく温め直す方法をご紹介...

コクがあるバターとさっぱりしたポン酢は正反対の味わいですが、合わせてみると驚くほどぴったり味が...

毎日暑い日が続くと冷たいドリンクがほしくなりますよね。みなさんはアイスコーヒー派？それともアイ...

クレープ生地と生クリームを何層にも重ねて作られる「ミルクレープ」。実はこのスイーツ、なんと餃子...

みんな大好きなお菓子。おいしいだけでなく、パッケージも彩り豊かでかわいいものが多いですよね。今...

最近の夏はとても暑く、夏バテが心配ですよね。そこで管理栄養士が、コンビニなどで手に入る夏バテに...

夏野菜のなすがおいしい季節。お手頃価格の豚こまと組み合わせて、おいしくてお財布にもやさしい、い...

なすが1本だけ残っている時に何を作るか悩むことはよくあると思います。なすだけで、簡単に満足感の...

今ではすっかり料理の定番材料になっている「米粉」。米粉を使ったパンやスイーツはもちろん、グラタ...

チキン南蛮は鶏肉を使用しているため、たんぱく質をしっかりと摂取することができます。ま...

春キャベツに鶏むね肉をプラスして、満足感たっぷりの主役級サラダにしてみませんか？甘酸っぱいドレ...