日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
市販の焼き鳥をレンジで温め直すと、かたくなってしまうことも。今回はおいしく温め直す方法をご紹介します。フライパンを使うと、香ばしくやわらかく仕上がります。
フライパンにクッキングシートを敷き、焼き鳥を並べ入れて両面を蒸し焼きにするだけで、できあがり。
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「簡単においしく温まりました」「市販の焼き鳥ができたてのおいしさに」「レンジで温めるよりおいしい」などの嬉しい声が届いています。
お総菜に頼ることも多くなるこの時期に覚えておきたいワザをご紹介しました。この方法ならすぐに真似できそうですね。外側は香ばしく、中はふんわり仕上がった焼き鳥は、まるで焼きたての味わい。ぜひお試しください。(TEXT:若子みな美)
フライパンでクッキングシートを使用すると燃える可能性があるため、フライパンで使用可能なクッキングシートを必ず使用してください。
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