今回は、炊飯器におまかせで作れるパラパラチャーハンをご紹介します。冷めてもベチャッとしないので...

目玉焼きが美しく焼けると、テンションも上がりますね。でも、白身が思わぬ方向に広がってしまって、...

ストックしてあると便利なシーフードミックス。でも、いざ使おうとしたら、小粒で食感が残念なことも...

忙しい朝にサクッと作れる米粉パンをご紹介します。材料を混ぜてレンジで加熱するだけで完成です。粉...

夏に旬を迎えるピーマン。パリパリ食感がおいしいですが、冷蔵庫にそのまま保存するといつの間にかシ...

カフェオレは、牛乳とコーヒーを混ぜたもの。その割合によって、味わいが変わってきますね。そこで今...

今回は、焼きそばをワンランクアップさせる作り方をご紹介します。家族が揃う休日ランチなどに作って...

お茶うけになじみの深い「サラダせんべい」。そのまま食べてもおいしいですが、味変をしてさらにおい...

冷凍庫から取り出した小ネギが、使うたびにベタベタしてしまうことってありませんか？そんな時に便利...

時間をかけずに作れる簡単おつまみをご紹介します。ハム、きゅうり、海苔があればOKで、料理初心者...

夏と言えば、スイカ。今はカットされたものもたくさん売られているけれど、丸ごと買ったときはこれか...

生春巻きを作るときに便利なライスペーパーですが、全部使い切れずに余ってしまうこともありますよね...

冷暗所で保存するのがおすすめされるじゃがいもですが、夏は冷蔵庫に入れることが多いですよね。ただ...

天候次第で、野菜は値段が乱高下することがあります。そんなときは、お助け食材のもやしとひき肉を使...

みんな大好きなゆで卵。朝食やお弁当おかずにも便利ですよね。今回は、そんな人気者のかさ増しワザを...

そろそろ冷たくてさっぱりとしたおやつが欲しくなる時季ですね。今回は、料理によく使う片栗粉を使っ...

コンビニやスーパーで売っている定番アイス「チョコモナカジャンボ」が、なんと家にある調理器具を使...

お菓子作りに欠かせない冷凍パイシート。今日はそんな冷凍パイシートを使ったお菓子ではなく「おかず...

春らしい気候でひんやりスイーツがおいしい季節になってきました。今日は、スーパーカップとお家にあ...

ハムを料理に使うために切ると、かなりの確率でくっついてしまいませんか？ かたまりになったハムを...